Strava Gisele Bundchenovej
Autor: Gabriela Boerescu
Dátum: 4. októbra 2018
Vo svojej novej knihe Lekcie: Moja cesta k zmysluplnému životu Gisele podrobne popisuje svoju stravu založenú na celých jedlách, zelenine a ovocí. Tridsaťosemročná modelka sa priznáva, že sa dvakrát v živote pokúsila stať vegetariánkou, ale zlyhala kvôli chudokrvnosti, ktorá ňou trpí, a preto si teraz dvakrát do mesiaca dopraje mäso a raz týždenne ryby.
Prvá vec, ktorú ráno urobí, je meditácia. Potom nalačno vypite pohár vlažnej vody a čerstvo vytlačenej šťavy z polovice citróna.
Na raňajky pripravuje pre svoje deti Benjamin (8 rokov) a Vivian (5 rokov) bezlepkový toastový chlieb s mandľovým maslom a medom alebo vajcia s plátkami avokáda alebo misku plátkov jabĺk a ovocia lesný a kokosový mliečny jogurt.
Keď Gisele nedokončí zvyšky po najmenších, rada vypije pohár čerstvého zelerového džúsu, uhorky, jablká, kurkumu, zázvor a kel.
„Keď mám menštruáciu, zvyčajne si pridám repu a citrón pre nadbytok železa a vitamínu C,“ vysvetľuje.
Keď ju však čaká namáhavé sedenie v telocvični, Gisele sa rozhodla pre smoothie z bobúľ, kakaa, konopných semien, ľanových semiačok, chia semiačok a trochy kokosového mlieka.
Podľa toho, aký je to pocit, môžete pridať aj banány, mandľové maslo alebo proteínový prášok.
Na obed si Gisele Bundchen dopraje avokádový šalát alebo misku polievky s cícerom a zeleninou. V lete rád jedáva jarné balíčky omáčky tahini.
Väčšina z jej večerí pozostáva z „čerstvej alebo ľahko varenej zeleniny, ovocia, celozrnných výrobkov a kúska mäsa alebo rýb, ktoré sa pridávajú do zmesi“.
Po večeri Gisele hovorí, že má radšej harmančekový čaj, ale počas jedla sa snaží nič nepiť. To tiež vysvetľuje prečo: jej matka a jej sestry naučili, že „je to príliš ťažké pre tráviaci systém“, a preto sa zdržiava pitia tekutín počas jedla. Po jedle počkajte najmenej 30 minút a potom vypite vodu.