ČO ZELENINY ZABRÁNIŤ, AK MÁTE PROBLÉMY S ŠTÍTNAMI štítnej žľazy; znamenitý

Štítna žľaza je žľaza v tvare motýľa, ktorá sa nachádza vedľa hlasiviek. Táto žľaza má úlohu produkovať hormóny T3 a T4, hormóny riadiace váš metabolizmus. Na výrobu týchto hormónov vaše telo používa jód.

máte

Takmer 80% jódu, ktorý konzumujete, spotrebuje štítna žľaza. Ak je vo vašej strave nedostatok jódu, máte hypoaktívnu štítnu žľazu, ochorenie známe tiež ako hypotyreóza.

Toto ochorenie sa môže zhoršiť, ak budete jesť krížovú zeleninu. Táto zelenina spomaľuje produkciu hormónov T3 a T4 a tým pádom je metabolizmus oveľa pomalší.

Účinky pomalého metabolizmu sú: prírastok hmotnosti, nízky krvný tlak a zvýšená citlivosť na chlad.

Čo je to za krížovú zeleninu?

Struma skrýva zväčšenú štítnu žľazu, ktorú často spôsobuje hypotyreóza. Potraviny, ktoré vedú k rozšíreniu strumy, obsahujú látky, ktoré pôsobia na vašu štítnu žľazu a spomaľujú produkciu hormónov. Krištáľová zelenina obsahujúca tieto látky je: všetky druhy kapusty, brokolice, karfiolu, kelu, horčice a okrúhlice.

Ak máte normálnu štítnu žľazu, potom konzumácia tejto zeleniny v miernom množstve na vás nebude mať vplyv. Špecialisti určili, že by sme mali jesť asi 150 mikrogramov jódu denne. Pre predstavu, čajová lyžička soli obsahuje asi 400 mikrogramov jódu. Preto by sme nemali prekročiť jednu tretinu čajovej lyžičky soli denne.

Ako môžeme jesť kapustu, aby sme neovplyvnili našu štítnu žľazu?

Našťastie sa tieto škodlivé zlúčeniny môžu teplom zničiť. Varením tejto zeleniny si budete istí, že nie je narušená činnosť štítnej žľazy. Existuje niekoľko druhov látok, ktoré môžu mať vplyv na vašu štítnu žľazu.

Tie v kapuste blokujú enzýmy, ktoré umožňujú štítnej žľaze používať jód. Ostatné potraviny, ktoré obsahujú tieto látky, sú: sója, špenát, jahody, broskyne a lieskové orechy. Aby ste zabezpečili správne fungovanie štítnej žľazy, obmedzte konzumáciu týchto potravín.

Čo je nedostatok jódu?

V rozvinutých krajinách je nedostatok jódu hlavnou príčinou hypotyreózy, píše health.com. Jód sa začal pridávať do soli takmer pred 100 rokmi, práve preto, aby sa predišlo problémom so štítnou žľazou.

Ak držíte diétu bez obsahu sodíka, môžete jesť ďalšie jedlá s vysokým obsahom jódu, napríklad oceánske ryby, mäkkýše, morské riasy, vajcia, syry, zmrzlinu, jogurt, mlieko, chlieb a sójovú omáčku.

Jód nájdete aj v doplnkoch výživy, buďte však opatrní, aby ste neprekročili odporúčanú dávku, pretože prebytok jódu môže spôsobiť hypertyreózu.

Ostatné tituly:

Japonská vodná terapia spočíva v konzumácii niekoľkých pohárov vody pri izbovej teplote

Obyčajný alkohol je veľmi dobrý dezinfekčný prostriedok, ale má aj iné využitie v kuchyni a

Vianočný pôst sa začal a tento rok, pretože sme v pandémii, je to dôležitejšie ...