Obchádzanie náhornej plošiny, na ktorú sa dostanete pri chudnutí
Typická ľudská forma je schopná vykonať celý rad neuveriteľných činov, ktoré akoby pozastavili alebo odporovali spôsobu, akým nám veda hovorí, že veci fungujú. Športovci môžu silou vôle skončiť zdvíhaním niečoho, čo by ich telo nemalo robiť, bez toho, aby zažili niečo horšie ako svalové kŕče. Ľudia sa môžu prispôsobiť extrémnym fyzickým traumám spôsobeným autonehodou a odolávať predpovediam, že už nikdy nebudú chodiť. Aj keď sú tieto úžasné výkony všeobecne užitočné v mnohých situáciách, existujú fyzické reakcie, ktoré niektorí ľudia vnímajú so značnou nechuťou. Medzi tieto „nesúhlasné odpovede“ patrí to, čo je známe ako „platňa na chudnutie“.
„Plošina“ je v podstate pojem, ktorý sa používa na označenie situácie, keď telo nie je schopné stratiť žiadnu ďalšiu váhu, zvyčajne kvôli skutočnosti, že si vytvorilo toleranciu voči použitým tabletkám na chudnutie a použitým metódam. Plató sa v podstate dosiahne, keď si telo vytvorí toleranciu voči obmedzeniam a praktikám režimu, aby sa jeho rýchlosť metabolizmu mohla prispôsobiť použitým tabletkám na chudnutie alebo použitej metóde. Vo väčšine kníh o stravovaní je existencia náhornej plošiny rozhodne ignorovaná, najmä preto, že ju možno považovať za negáciu účelu stravy, a preto je zlá pre marketing. Existujú však spôsoby, ako pôsobiť proti ľudskému telu budovaním tolerancie voči cvičebným programom a tabletkám na chudnutie.
Ak je vzor prezentovaný ľudskému metabolizmu, bude sa mu nakoniec prispôsobovať. Je to táto prirodzená prispôsobivosť ľudského tela, ktorá môže spôsobiť pokles hmotnosti, najmä ak sa zmenili stravovacie a stravovacie návyky človeka pri chudnutí. Preto ak uplynie dostatočné množstvo času, zmena vzoru spôsobí, že sa váš diétny plán alebo tabletky na chudnutie znova prejavia. Tento trik spočíva v podstate v mätení ľudského metabolizmu a často sa považuje za dosť drastický spôsob, ako dostať telo späť do „stravovacieho režimu“. Existuje samozrejme niekoľko spôsobov, ako efektívne zmeniť tento vzorec bez toho, aby došlo k trvalému poškodeniu tela.
Prekonanie náhornej plošiny môže vo väčšine prípadov pomôcť aj pridanie silového a váhového tréningu a úprava vlastného cvičebného programu. Telo počas cvičenia stále spaľuje živiny, aj keď sa metabolizmus tráviaceho systému dokáže prispôsobiť tak, aby držal viac váhy, ako ho spaľovať pri cvičení. Zvyšovanie náročnosti cvikov alebo zmena pohybov zameraných na menej vyvinuté svalové oblasti môže účinne prinútiť telo, aby sa opäť prispôsobilo. Aj keď je telo zaneprázdnené prispôsobovaním sa zmenám, môže tiež znova začať chudnúť. Táto metóda sa však najlepšie používa pri zmenách stravovania človeka, aby sa maximalizovala účinnosť.
Ďalším trikom, ako vyriešiť problém s náhornou plošinou, je zmena časového rámca medzi jedlami. Vnútorné hodiny, podľa ktorých pracuje tráviaci systém ľudského tela, je možné zmeniť tak, aby vyhovovali vlastným účelom, za predpokladu, že dôjde k príslušným zmenám v stravovaní a stravovacích návykoch. Jednoduchý úkon, ako je zmena stravovacieho plánu, napríklad pridanie väčšieho množstva jedál, ale zníženie množstva každého jedla, môže mať zreteľný vplyv na zmenu rýchlosti metabolizmu. Kľúčovým konceptom tejto metódy je presvedčiť telo, aby si myslelo, že spaľuje jedlo rýchlejšie, aby sa jeho program chudnutia a diéta dostali späť do správnych koľají.
Pri zvažovaní možností pomáha mať na pamäti, že to, čo funguje pre jedného človeka, nemusí fungovať pre iného. Niektoré pomalšie metabolické procesy môžu vyžadovať kombináciu zmien stravovania a cvičebného režimu, zatiaľ čo iné môžu robiť skrátenie prestávky medzi jedlami. Kritickým bodom je nájsť metódu, ktorá bude fungovať a bude efektívna pre daný metabolizmus, čo môže byť časovo náročný proces.