Obezita
Dnes sa telesná hmotnosť hodnotí pomocou takzvaného Body Mass Index (BMI). Tu je vzorec:
Vypočítajte si svoj BMI
Obezita
Nerovnováha medzi príjmom kalórií a spotrebou kalórií vedie k zvýšenému ukladaniu tukov. Dôvody nerovnováhy:
Genetické príčiny
Genetické určenie spotreby energie hrá veľmi dôležitú úlohu. Úžasne sa zdá, že nielen spotreba kalórií v tele, ale aj túžba po cvičení sú trochu dedičné.
Aj keď rozdiely medzi dobrým a zlým procesorom podávania sú pomerne malé (do 400 kcal), účinok je vážny. Napríklad jete rovnako veľa ako iná osoba s rovnakou hmotnosťou a aktivitou, ale na rozdiel od nich každý mesiac priberiete 1,5 kilogramu.
Faktory životného prostredia a správania
Okrem genetiky majú pri vzniku obezity rozhodujúcu úlohu aj faktory životného prostredia a správania. Pretože tieto faktory možno tiež ovplyvniť, predstavujú dôležitý cieľ preventívnych a terapeutických opatrení.
Okrem nízkotučného a vyváženého výberu potravy má na vývoj telesnej hmotnosti vplyv aj druh stravovacieho správania. Koncept zdržanlivého stravovacieho správania má tu ústredný význam. Ukázalo sa, že rozhodujúci je spôsob, akým sa obmedzujete.
Pre lepšie pochopenie príklad: Pani x už zajtra nechce jesť čokoládu (= prísna kontrola). Po mesiaci to už nevydrží, ide večer na benzínku a zje dva bary naraz.
Pani y má tiež problém s čokoládou. Rozhodne sa, že čokoládu neprehltne vo veľkom množstve, ale po obede si dopraje malú porciu (= flexibilná kontrola).
Štúdie preukázali, že prísna kontrola vedie k vyššej telesnej hmotnosti a zhoršeniu stravovacieho správania, zatiaľ čo flexibilná kontrola je spojená s nižšou telesnou hmotnosťou a nižším stupňom porúch stravovania.!
Ďalším faktorom je fyzická aktivita. Pokles fyzickej aktivity v posledných desaťročiach do veľkej miery paralelizoval s nárastom výskytu obezity.
Aj to je vedecky dokázané: povedzte nám, ako dlho každý deň sledujete televíziu, potom vám povieme, koľko v nasledujúcich rokoch získate!
Psychologické faktory
Ak sú príčinou opakujúce sa chute (bez následného zvracania), hovorí sa o poruche stravovania nazývanej „porucha príjmu potravy“. Asi 10% ľudí s nadváhou má túto poruchu stravovania.
Všeobecný predpoklad, že duševné poruchy alebo emočné deficity všeobecne prispievajú k rozvoju obezity, na druhej strane nemožno vedecky dokázať!
Perspektívy
Celosvetovo sa pozoruje dramatický nárast obezity. Tento vývoj prispel k tomu, že sa už hovorí o „globálnej epidémii“.
Nárast obezity možno pozorovať nielen u dospelých, ale aj u detí a dospievajúcich. Údaje z vyšetrení školských lekárov v Hamburgu naznačujú, že výskyt obezity sa len medzi rokmi 1975 a 1989 viac ako zdvojnásobil.
Tento vývoj vyvoláva obavy, že obezita sa čoraz viac stane výzvou pre verejné zdravie.
Ak zavriete toto okno, vrátite sa späť do programu.