Obezita a káva - výživa po operácii - Adipositas24 - Komunita

Táto stránka používa cookies. Používaním našich webových stránok súhlasíte s tým, aby sme nastavili cookies. Ďalšie informácie

výživa

Zamatové labky

už nejaký čas robím postreh:

Všetci ľudia s nadváhou, ktorých poznám, milujú kávu. Ešte pred pár rokmi som takmer výlučne pil kávu. Potom mal problémy so spánkom a postupne znižoval dávku kofeínu. Ale káva je stále môj absolútne najobľúbenejší nápoj. Rovnako tak aj niektorí moji priatelia s nadváhou.

Opakom je okrem iného aj známy. Vždy bol úplne štíhly, podľa BMI mal podváhu. Nemôže piť kávu. Netoleruje to a ani sa mu nepáči. Ale vždy je niekde naokolo jeho šálka. Potrebuje tiež čaj na zahriatie, pretože VŽDY zamrzne. Teraz som v komunite pozoroval, že väčšina ľudí s tenkou až podváhou uprednostňuje čaj - s výnimkou fajčiarov. Tiež radi pijú kávu.

Možno existuje súvislosť medzi pitím kávy a tukom?
Ocenil by som vaše úvahy o tomto.
Sametové labky LG

Dorothy

gaštan

mini_me

Nie, určite nie.

Som milovníkom kávy (Rancilio Silvia, Eureka Mignon a mesačné predplatné od spoločnosti Langen alebo Supremo) a za posledný rok som sa s kávou veľa zaoberal a môžem vás s istotou ubezpečiť, že medzi konzumáciou kávy a obezitou neexistuje nijaké zásadné spojenie.:-)

S rôznymi nápojmi z mliečnej kávy (cappuccino, latte macchiato a mnohými ďalšími) to však môže vyzerať inak. V závislosti od prípravku a výrobcu/produktu obsahujú značné množstvo kalórií. Okrem espressa a americano takmer každý deň pijem aj cappu alebo latte, ktoré okrem 3,5% čerstvého mlieka neobsahujú žiadne prísady (cukor !). Pokiaľ ide o kalórie, je to irelevantné. „Normálne“ kávy alebo espressa sú z hľadiska kalórií ešte menej dôležité, pretože obsahujú iba kávové oleje (= tuk), ktoré však v šálke (crema) skončia, iba ak sú čerstvé zrná pripravené správne (napr. Extrakcia pomocou prístroja portafilter). Pri normálnom rozmazaní papierového filtra je na povrchu niekedy tenký film kávového oleja tenký ako plátok; instantné kávy zvyčajne už neobsahujú žiadne kávové oleje.

Reťazce kaviarní ako Starbucks žijú väčšinou z neobvyklých miešaných kávových nápojov (s pražením nižšej kvality), ktoré podľa svojho zloženia obsahujú vysoké množstvo cukru, tukov a aróm. To isté platí pre všetky miešané kávové nápoje z chladničky. Často sa skladajú ani z tretiny z kávy. väčšina z toho je mlieko/cukor/tuk. Ako všade, aj tu je dávka jedom: Každý, kto pije tieto miešané kávové nápoje vo veľkom množstve, sa nemusí čudovať, odkiaľ pochádza ich valcové zlato.

Nie, práve naopak. Káva vďaka svojej kyslosti a rôznym horkým látkam má stimulačný a povzbudzujúci účinok na náš tráviaci systém. Ak nemáte citlivý žalúdok, môžete si dokonca dopriať lahodnú, čerstvo uvarenú kávu. Samozrejme s mierou. Stále však panuje mylná predstava, že káva je pre náš žalúdok a sliznice zásadne škodlivá. Boli o tom vykonané aj štúdie, ktoré však nedokázali. To, ako dobre znášate kávu, závisí od viacerých faktorov: 1) ako veľmi je váš žalúdok „citlivý“ 2) o aký druh kávy ide, 3) proces praženia (tiež sa rozhoduje, či napríklad bezkofeínová alebo takzvaná „jemná káva“) „malo by byť) 4) množstvo kávy, ktoré konzumujeme.


Dúfam, že som týmto mohol prispieť niečím k odpovedi na vašu otázku.: Káva_11:

karaoke kráľovná

Cítim sa ako gaštan.
Maximálne som vždy rád vypil jedno latte macchiato denne.

Teraz pijem oveľa viac kávy, vrátane tej „normálnej“. Som sám sebou úplne prekvapený a rozmýšľal som, prečo je to tak. Myslím si, že mi po operácii niekedy došlo čaj, ale nie vždy sa mi chcelo piť vodu z vodovodu. Káva bola nesladká, napriek tomu chutná alternatíva džúsov atď.

Nevidím súvislosť medzi kávou a nadváhou.

- Aj ja som sebapropagátor - kliknite tu pre môj youtube kanál -