Obezita Ak ste v detstve príliš tučný, zostanete ním - WELT
Každý, kto má v detstve nadváhu, takou aj zostane
Raz nadváha, vždy nadváha - tak sa dá zhrnúť výsledok novej štúdie, ktorá bola teraz zverejnená vo „Federal Health Gazette“. Platí to prinajmenšom pre deti, aj keď to znie ako zlé predsudky. V čase, keď nastúpia do školy, je každý desiaty strelec ABC príliš bacuľatý a v priebehu nasledujúcich dvoch rokov priberie, to je výsledok štúdie.
Bernhard Krackhardt, vedúci štúdie, je zodpovedný za každoročné prijímacie skúšky do školy na zdravotníckom oddelení vo Frankfurte nad Mohanom. Spolu s frankfurtskou univerzitnou detskou nemocnicou skúmal vývoj telesnej hmotnosti u detí, ktoré v roku 2011 nastúpili do školy vo veku šesť rokov. O dva roky neskôr boli zmerané a znovu zvážené.
Okrem toho mali rodičia detí odpovedať na otázky týkajúce sa stravovacích návykov ich detí, konzumácie médií a fyzickej aktivity.
Tí, ktorí boli v prvej triede príliš tuční, naďalej priberali
80 percent z viac ako 5 600 detí malo normálnu hmotnosť, 3,6 percenta malo nadváhu. Rovnako veľa ľudí bolo v tomto veku obéznych a 1,3 percenta detí malo diagnostikovanú extrémnu obezitu. 5,6 percenta detí malo podváhu a 1,7 percenta malo silnú podváhu. Takmer 3 500 z týchto detí sa zúčastnilo aj druhej štúdie.
Znepokojivý trend sa už prejavil v skupine ľudí s normálnou hmotnosťou: ich počet sa do dvoch rokov znížil o tri percentá, zatiaľ čo počet ľudí s nadváhou sa zvýšil o 2,4 percenta. Tí, ktorí neboli na prvom stupni celkom štíhli, mali tendenciu priberať na druhom a treťom. Predchádzajúce štúdie naznačovali, že deti, ktoré boli v predškolskom veku o niečo tučnejšie, bojovali s váhou až do dospelosti.
„Moje dieťa má správnu váhu“
Viac ako každé siedme dieťa je príliš tučné
Na viac ako 15 percentách má nadváhu približne rovnaký počet 3 až 17-ročných detí ako pred desiatimi rokmi. Oveľa pravdepodobnejšie, že budú tučné, sú deti zo sociálne znevýhodnených rodín. Vyplýva to zo štúdie inštitútu Roberta Kocha.
Dôsledky sú známe a obávajú sa: Nadváha a obezita predstavujú dlhodobé zdravotné riziko.V rozsiahlej dánskej štúdii sa skúmala neskoršia miera ochorenia u takmer 277 000 školákov narodených v rokoch 1930 až 1976. Zistilo sa, že u mužov a žien, u ktorých bol index telesnej hmotnosti (BMI) známy už z ich školských čias, bola vyššia pravdepodobnosť vzniku srdcových chorôb. Súvislosť bola jasná: čím vyššie BMI v detstve, tým vyššie riziko neskoršieho infarktu.
Spoločná správa o zdraví, ktorú vypracovali OECD a Európska komisia, predpokladá, že obezita vedie k celkovému nárastu chronických chorôb a že z dlhodobého hľadiska tiež zvýši náklady na zdravotnú starostlivosť. Zvyšuje sa tiež pravdepodobnosť rakoviny. Ľudia s vysokou nadváhou zomierajú o osem až desať rokov skôr ako ľudia s normálnou hmotnosťou.
Aj keď sú tieto vzťahy známe, mnoho rodičov si nie je vedomých problémov s hmotnosťou svojich detí, poznamenáva s obavami frankfurtská výskumná skupina. Podľa autorov štúdie si 72 percent rodičov detí s nadváhou a 22 percent obéznych detí zvolilo kategóriu „Moje dieťa má správnu váhu“.
Iní si tiež všimli nedostatočné povedomie o probléme. Vedci z Fakultnej detskej nemocnice v Lipsku zistili u 400 rodín s deťmi s nadváhou, že nadváhu uznávajú ako problém iba mnohí rodičia, keď je dieťa už obézne.
Najnebezpečnejšie sú sladké nápoje
Jedným z dôvodov nesprávneho posúdenia môže byť to, že počet tukových detí celkovo rastie, predpokladá Petra Warschburger z Postupimskej univerzity. Keď rodičia porovnávajú svoje dieťa s inými deťmi, ktoré majú tiež nadváhu, čoraz viac tento stav vnímajú ako normálny. Úlohu zohráva aj vaša vlastná váha: Ak trpíte nadváhou, máte tendenciu akceptovať, že ste tučný ako osudový.
„Ak sú rodičia obézni, riziko detí s nadváhou sa zvyšuje dokonca o 300 percent v porovnaní s deťmi s rodičmi s normálnou hmotnosťou,“ hovorí Manfred Müller z Inštitútu pre výživu ľudí a vedu o potravinách na univerzite v Kieli.
Je prekvapujúce, že frankfurtská výskumná skupina nezistila nijakú súvislosť medzi hmotnosťou detí a nezdravou stravou. O to viac bolo zrejmé, že sladko sladké nápoje, ako sú ľadový čaj, kola a sóda, sú preukázateľne výkrmovými potravinami. Takmer 19 percent nadváhy a 20 percent obéznych detí pravidelne pilo vysokokalorické nápoje - na rozdiel od 12 percent detí s normálnou hmotnosťou.
„Nápoje sladené cukrom zaplavujú organizmus nekontrolovane a rýchlo prebytočnými kalóriami a môžu vyviesť energetickú rovnováhu z rovnováhy,“ hovorí Berthold Koletzko, špecialista na metabolizmus v Detskej univerzitnej nemocnici a predseda Nadácie pre zdravie detí. „Tekuté kalórie sú tiež menej sýte ako tuhé jedlá. Rýchle zvýšenie hladiny cukru v krvi stimuluje tvorbu hormónu inzulínu a tým aj ukladanie tukov v tele. ““
Televízory a herné konzoly robia z detí tuk
Ak dieťa vypije každý deň ďalší pohár limonády a nijako inak na tejto energii nešetrí, mohla by sa podľa odborníka hmotnosť do roka zvýšiť o viac ako šesť kilogramov. Ďalším vinníkom boli televízie a herné konzoly, ako zistil Krackhardt. Takmer 28 percent obéznych detí malo v škôlke televíziu, v porovnaní s iba polovičným počtom detí s normálnou hmotnosťou. Herná konzola mala dobrých 14 percent obéznych oproti 9 percentám detí s normálnou hmotnosťou.