Obezita je výzvou našej doby

autor: Redactia, utorok 3. februára 2009, 12:25 hod.

Zvyšovanie výskytu obezity a súvisiacich zdravotných rizík, najmä u mladých ľudí, je skutočnou výzvou pre súčasnú spoločnosť. Obezita je tiež politickou výzvou: je to veľmi dôležitý bod politickej agendy, pretože vytvára pre spoločnosť veľmi vysoké náklady.

Obezita znamená prebytočný telesný tuk, ktorý môže mať vážne zdravotné následky: kardiovaskulárne choroby, cukrovka. Nadmerná hmotnosť a obezita sú definované indexom telesnej hmotnosti (BMI).

Výpočtový vzorec pre BMI

Telesná hmotnosť (kg)/výška 2 (v metroch)

medzi 18,5 a 25 = normálna hmotnosť
26 - 30 = nadváha
> 30 = obezita

Mnoho štúdií ukazuje, že jeme menej (čo sa týka kalórií) ako pred 50 rokmi a stále priberáme. Je to tiež spôsobené tým, že „spaľujeme“ menej energie ako pred 50 rokmi:

Kráčame menej ako predtým, väčšinou šoférujeme alebo namiesto výťahov používame výťahy.
Deti trávia veľa času sedením pred televízorom alebo pred pultom namiesto toho, aby sa hrali vonku.
Denná aktivita je fyzicky oveľa menej náročná.

Od nadváhy po obezitu

BMI> 30
u dospelých
u detí mladších ako 13 rokov

Príčiny nadváhy a obezity sú rôzne a nemožno ich pripísať jedinému jedlu alebo nápoju.

1. Nadváha a obezita sa vyskytujú, keď asimilujeme viac kalórií, ako spálime cvičením. Preto sa hovorí, že neexistujú žiadne „dobré“ alebo „zlé“ jedlá, ale iba dobrý alebo zlý životný štýl.

2. Obezita je komplex, problém spoločnosti v dôsledku veľkej zmeny našich životných podmienok a spôsobu stravovania.

3. Riešenie tohto zložitého problému by malo byť rozdelené do niekoľkých smerov, nielen na jedlo a nápoje.

4. Zdravý životný štýl je taký, v ktorom človek stravuje a pije pestro a s mierou a kombinuje pravidelné cvičenie.

5. V rámci vyváženej stravy a pravidelného pohybu sú sýtené nápoje príjemným zdrojom tekutín.