Obezita Obezita nie je podmienená iba geneticky - WELT
Európania sú stále tučnejší. Zlé stravovacie návyky vedú k obezite a bežným chorobám. V Miláne odborníci na výživu v súčasnosti hovoria o desivom trende.
Vedci varujú, že viera v to, že obezita je iba otázkou génov, je nebezpečná. Pretože ľudia, ktorí zastávajú tento názor, žijú oveľa nezdravšie - so smrteľnými následkami.
Áno, je to aj v génoch. To, či má niekto nadváhu alebo štíhlosť, však v žiadnom prípade nie je iba otázkou genetickej predispozície. Predstava, že niektorí ľudia prirodzene chudnú ťažšie ako iní, pretrváva.
To môže mať fatálne následky na správanie týchto ľudí, píšu psychológovia Mike Parent a Jessica Alquist z Texas Tech University v Lubbocku v časopise „Health Education and Behavior“. Tí, ktorí považujú váhu za geneticky podmienenú, žijú v priemere menej zdravo - a tak to bude potom.
Vedci vyhodnotili údaje od necelých 4 200 mužov a 4 700 žien vo veku od 18 do 79 rokov, ktoré poskytli buď samotní účastníci, alebo ich zaznamenali zdravotnícki pracovníci. Okrem iného požiadali subjekty o súhlas s vyhlásením: „Niektorí ľudia sa narodili ako tuční a iní chudnú, k zmene toho nie je možné veľa urobiť.“
Na stupnici od jedna do päť boli požiadaní, aby ohodnotili, ako presné si myslia, že vyhlásenie bolo presné. Potom sa vedci pýtali na fyzickú aktivitu testovaných osôb, ich stravu, vek, výšku a váhu, ako aj na ich celkový zdravotný stav a hladinu cukru v krvi. Posledná uvedená látka slúžila ako ukazovateľ rizika cukrovky.
Zlá strava, menej pohybu
Takí sú Američania s nadváhou
Cheeseburgery, hranolky a chladný nealkoholický nápoj k nim: Pre mnohých ľudí je rýchle občerstvenie stelesnením USA. Ale tento typ stravovania spôsobuje aj zdravotné problémy.
Zdroj: Die Welt/NowThis
Výsledok: ľudia, ktorí považovali telesnú hmotnosť za vrodenú vlastnosť, jedli v priemere s pribúdajúcim vekom menej zdravo ako tí, ktorí považovali váhu za ovplyvniteľnú. Jedli viac hotových jedál, venovali menšiu pozornosť nutričným informáciám a tiež menej tomu, aby mali doma ovocie a zeleninu, píšu vedci. Viera v zdedenú váhu bola spojená aj s menšou fyzickou aktivitou.
„Ak niekto verí, že strava a fyzická aktivita nemôžu ovplyvniť telesnú hmotnosť, je pravdepodobnejšie, že si zvolia skôr krátkodobé užitočné správanie, ako je nezdravé stravovanie alebo lenivosť, ako zdravé veci s dlhodobými výhodami pre váhu,“ vysvetľujú autori. „Ak chcú lekári povzbudiť svojich pacientov k zdravšiemu životnému štýlu, mali by bojovať s predstavou, že váha je čistá predispozícia.“
V USA a mnohých ďalších krajinách sa počet ľudí s nadváhou už roky zvyšuje - je to spôsobené predovšetkým nezdravou stravou a nedostatkom pohybu. Vďaka tomu sa zvyšuje počet ľudí s cukrovkou 2. typu, kardiovaskulárnymi chorobami a určitými typmi rakoviny. Podľa Nemeckého inštitútu Roberta Kocha (RKI) majú dobré dve tretiny mužov a viac ako polovica žien nadváhu.
Zdravotné následky
WHO odporúča najviac šesť čajových lyžičiek denne
Svetová zdravotnícka organizácia (WHO) vyhlasuje vojnu proti obezite a cukrovke. V novom usmernení odporúča konzumovať najviac šesť čajových lyžičiek cukru denne.
Nie sú to iba faktory, ktoré určujú hmotnosť človeka, ktoré sú zložité - okrem génov napríklad aj zloženie baktérií v čreve. Následky na zdraví neurčuje iba množstvo obezity. Napríklad enzým heme oxygenáza-1 (HO-1) je pravdepodobne zodpovedný za vyvolanie vývoja cukrovky u ľudí s nadváhou.
Vedci v časopise „Cell“ uviedli, že u ľudí s nízkou aktivitou HO-1 sa zriedka rozvinú sekundárne choroby, zatiaľ čo u osôb s vysokou hladinou HO-1 je to pravdepodobnejšie.
A pokiaľ ide o cvičebný faktor, štúdia zistila, že dávka rozhoduje o prínose pre zdravie: nie je pochýb o tom, že mierne cvičenie má priaznivé účinky.
Podľa časopisu „Heart“ však môže byť príliš veľa tréningu v mladom veku alebo po srdcových chorobách potenciálne škodlivé. Pravdepodobne existuje horná hranica, po prekročení ktorej už viac športu neprináša žiadne zdravotné výhody.