Obezita Omega-3 mastné kyseliny inhibujú zápaly - spektrum vedy

Obezita: Omega-3 mastné kyseliny inhibujú zápal

„Omega-3 mastné kyseliny sú zdravé“. Túto vetu začuje takmer každé dieťa. V drogériách sa predáva nespočetné množstvo produktov z rybieho oleja, ktoré sľubujú všetky možné účinky. Niektoré z predpokladaných účinkov sú kontroverzné - isté však je, že omega-3 mastné kyseliny majú u myší protizápalové a antidiabetické účinky.

omega-3

Jerrold Olefsky z Kalifornskej univerzity v San Diegu a jeho kolegovia teraz zistili, prečo: Omega-3 mastné kyseliny aktivujú receptor GPR120 v tele. Nachádza sa v tukovom tkanive a v imunitných bunkách nazývaných makrofágy, ktoré sú zodpovedné za zápal. Receptor môže byť obzvlášť ľahko aktivovaný mastnými kyselinami a môže inhibovať rôzne zápalové cesty, uvádzajú vedci. Táto reakcia zjavne zvyšuje aj citlivosť buniek tela na inzulín.

Vedci k tomuto záveru dospeli po podaní vysokých dávok obéznym myšiam omega-3 mastných kyselín a nedošlo k žiadnemu zápalu. Úplne iný výsledok sa ukázal, keď u obéznych myší vypli receptor GPR120. Týmto hlodavcom tiež znova podali omega-3 mastné kyseliny - tentokrát však bezvýsledne: príznaky zápalu pretrvávali a myši vykazovali inzulínovú rezistenciu.

Na základe týchto výsledkov vedci predpokladajú, že receptor GPR120 bude hrať hlavnú úlohu pri vývoji terapeutických možností. Liek môže byť schopný využiť pozorovaný mechanizmus. Olefsky nechce vydať konkrétne odporúčanie týkajúce sa výrobkov z rybieho oleja. cb)