Obézni ľudia majú ťažkosti s užívaním vitamínu D - aj to môže byť
Všetky naše bunky potrebujú vitamín D, ktorý sa považuje za hormón, ktorý sa musí aktivovať skôr, ako bude prospešný pre naše bunky. Letné slnko je našim hlavným zdrojom vitamínu D. Najprv sa z cholesterolu v našej pokožke syntetizuje prohormón zvaný cholekalciferol. Doplnky vitamínu D obsahujú aj cholekalciferol, ktorý ešte nie je biologicky aktívny. K aktivácii dochádza, keď pečeň používa enzýmy na premenu cholekalciferolu na 25-hydroxyvitamín D3. Toto je forma vitamínu D, ktorá sa meria v krvi. Ak je potrebný vitamín D, obličky premieňajú 25-hydroxyvitamín D3 na najaktívnejšiu formu pomocou iných enzýmov. Inými slovami: Vitamín D zo slnečného žiarenia alebo z doplnkov výživy nemá pre bunky tela žiadny význam, pokiaľ nebol aktivovaný.
Obezita a nedostatok vitamínu D - začarovaný kruh
Nová štúdia ukázala, že hladiny enzýmu, ktorý premieňa cholekalciferol na 25-hydroxyvitamín D3, boli v pečeni myší s nadváhou oveľa nižšie. Vedci sa preto domnievajú, že ak majú ľudia nadváhu, keď im namiesto iných foriem vitamínu D podajú 25-hydroxyvitamín D3, je oveľa účinnejšie liečiť nedostatok vitamínu D.
Jeden z vedcov, ktorý stojí za novou štúdiou, Dr. Jeffrey Roizen z Detskej nemocnice vo Philadelphii tvrdí, že nadváha a obezita znižujú schopnosť pečene premieňať cholekalciferol na 25-hydroxyvitamín D3. Ukazuje sa tiež, že vplyv obezity na pečeň môže mať klinické následky na kosti, kardiovaskulárny systém, imunitný systém, prevenciu rakoviny a množstvo ďalších funkcií, pretože vitamín D zostáva neaktívny.
Zatiaľ čo predchádzajúce štúdie preukázali, že nízke hladiny vitamínu D zvyšujú riziko nadváhy a obezity, nová štúdia ukazuje, že nadváha a obezita môžu samy osebe zvyšovať riziko nedostatku vitamínu D. To môže ľahko vytvoriť začarovaný kruh, ktorý prispieva k mnohým typom chorôb spôsobených nadváhou vrátane cukrovky.
Aktívna forma vitamínu D sa nachádza v určitých potravinách
Horčík aktivuje vitamín D.
Horčík sa podieľa na viac ako 350 enzýmových procesoch vrátane pečeňových enzýmov, ktoré premieňajú cholekalciferol na 25-hydroxyvitamín D3. Horčík tiež reguluje hladinu vitamínu D v krvi tým, že ho zvyšuje, keď je nízka, a znižuje ju, ak je príliš vysoká.
Pretože je nedostatok horčíka rozšírený a podceňovaným problémom, mnoho ľudí má ťažkosti s reguláciou hladiny vitamínu D v krvi. Taktiež riskujete, že vitamín D nebude schopný účinne predchádzať mnohým chorobám. Z tohto dôvodu je pre vaše zdravie dôležité konzumovať dostatok horčíka a vitamínu D a udržiavať tieto dve živiny v správnej rovnováhe. Oficiálne odporúčania pre príjem vitamínu D sa zdajú príliš nízke pre ľudí s nadváhou a obezitou.
| Zdroj vitamínu D3 | Názov pre vitamín D3 a aktivitu enzýmov |
| prílohy | Cholekalciferol |
| koža | Cholekalciferol Syntetizovaný z formy cholesterolu nazývanej 7-dihydroxycholesterol a UVB lúče zo slnečného žiarenia |
| pečeň žĺtok Mastná ryba | 25-hydrocholekalciferol D3 Syntetizovaný s použitím enzýmu 25-hydroxylázy (vyžaduje horčík) |
| Obličky | 1,25-dihydroxycholekalciferol D3 Syntetizovaný s použitím enzýmu 1-alfa-hydroxylázy. (vyžaduje horčík) |
Kate Anderton. Štúdia ukazuje, že suplementácia vitamínu D je v prípade obezity menej účinná. Novinky Medical Life Sciences. Februára 2019
Eleanor Dunlop a kol. Vitamín D3 a 25-hydroxivitamín D3 Obsah maloobchodných bielych rýb a vajec v Austrálii. Živiny. 2017
Iowská štátna univerzita: Nový prísľub pre diabetikov s nedostatkom vitamínu D. ScienceDaily. 2016
Qi Dai a kol. Stav horčíka a jeho suplementácia ovplyvňuje stav a metabolizmus vitamínu D; výsledky randomizovanej štúdie. American Journal of Clinical Nutrition 2018
Anne Marie Uwitonze, Mohammed S. Razzaque. Úloha horčíka v aktivácii a funkcii vitamínu D. The Journal of the American Osteopathic Association. 2018
Americká osteopatická asociácia. Nízka hladina horčíka spôsobuje, že D-vitamín je neúčinný. ScienceDaily. 2018