Objednať med Najlepší med vo vysokej kvalite nu3
med je viac než len úžasne sladký Šírenie ráno. Je to prirodzene sladká nota v čaji a káve, lahodné Prísada do koláčov a iného pečiva a pokuta Doplnok v zálievke alebo aromatické Dodatok k marinádam. Aj pre Pohoda v krku a hrdle med sa cení od nepamäti. Objavte teraz celý svet medových výrobkov!
Od kvetu po produkt z medu
Včely používajú med na to, aby im dodávali potravu. Usilovný hmyz sa dennodenne hemží a svojimi proboscismi zhromažďuje alebo usrkáva nektár z rastlín. Toto je zmiešané s určitými látkami vo vlastnom močovom mechúre tela, napríklad s kyselinami, bielkovinami a enzýmami - prvý krok na ceste k vytvoreniu prírodne sladkých medových výrobkov.
Nektár sa potom hmyzom zahustí, aby zbavil baktérie a kvasinky ich rastovej bázy. To tiež znižuje obsah vody, takže je v konečnom dôsledku o 20 percent nižší ako obsah nektáru.
Teraz takmer hotový med sa nakoniec uloží do plástov, zásobných buniek úľa a potiahne sa vzduchopriepustnou vrstvou vosku. V odbornom žargóne sa tomu hovorí „zakrývanie“. Tu ho včelár zhromažďuje, aby bol použiteľný ako čistý med alebo ako základ pre rôzne výrobky z medu, tiež na ľudskú konzumáciu.
Sladké potešenie od doby kamennej
Nálezy z nástenných malieb v skutočnosti ukazujú, že med sa ako potrava používal už v dobe kamennej. Počas vykopávok v Egypte sa med nachádzal aj ako prísada vo faraónskych hrobkách - zlatý med sa tu dokonca obchodoval ako s „pokrmom bohov“.
Dnes je to ťažko predstaviteľné, ale údajne bol hrniec s medom rovnako cenný ako somár, v tej dobe populárne zviera na prenášanie bremien! Lepkavá látka sa môže tiež pozrieť na dlhoročnú tradíciu ako liek.
Medové odrody v „medovej“ odrode
Aby linka na medovom chlebe nikdy nestála jednotvárne, máme v našej predajni medovníkov rôzne druhy medu, ktoré sa líšia chuťou, ale aj farbou a vôňou. Napríklad kvetový med - ako už názov napovedá - je vyrobený z nektáru kvitnúcich rastlín. U nás však môžete objaviť aj mnoho ďalších klasických a exotických odrôd, ako napríklad med Manuka.
Nechajte sa zlákať sladkým, upokojujúcim pokušením z našej predajne medov a pochutnajte si na „jedle bohov“ na chlebe, v pečive, čaji a mnohých ďalších lahodných a upokojujúcich variáciách alebo ako pochúťka pre hrdlo a hltan. Najlepšie urobíte, ak si dnes kúpite med, ktorý nenájdete nikde lepšie!