Objednávka chladničky bola vykonaná správne

Predstavte si, že prídete domov po väčšom nákupe. Vyčerpaní a zabalení by ste svoje nákupy radšej uložili do chladničky a potom si urobili malú pauzu. Akokoľvek je to pochopiteľné, usporiadajte si chladničku ešte niekoľko minút.

Naplňte svoj spotrebič systémom: zelenina, mäso & Co. vydrží pri správnom skladovaní oveľa dlhšie čerstvé. A musíte nakupovať menej často. Nové jedlo si zabaľte aj zozadu a staršie jedlo spredu. Takže viete, čo treba spotrebovať ako prvé. Pretože vaše jedlo nájdete vždy na rovnakom mieste, stačí cielený pohyb. Dvere chladničky sa zatvárajú rýchlejšie, čo šetrí energiu, čas a je tiež ľahké na vaše nervy.

Chladný vánok: správna teplota pre každé jedlo

Väčšina chladničiek stále používa statické chladenie. To znamená, že výparník v hornej časti chladničky ochladzuje vzduch. To klesá, zatiaľ čo teplejší vzduch stúpa. Vytvára sa cirkulácia, cez ktorú sa vytvárajú rôzne chladiace zóny s teplotným rozdielom až sedem stupňov Celzia. Najchladnejšie je na zadnej stene a na sklenenej doske v dolnej komore.

Takto by mala vyzerať vaša chladnička: dole šalát a zelenina, hore koláče alebo pripravené jedlo.

Horná komora, 5 ° C až 8 ° C

Potraviny s dlhou životnosťou, varené jedlá (zakryté alebo v krabici čerstvosti), hotové šaláty, syr v pôvodnom obale, koláče
Tip: Pokrmy so surovými vajcami alebo skaziteľné suroviny patria do strednej priehradky.

Stredná priehradka, 4 ° C až 5 ° C

Mliečne výrobky ako jogurt, smotana, tvaroh, syr a krémový syr
Tip: Môžete sem uložiť aj otvorené mlieko a vajcia, ak vo dverách už nie je miesto.

Dolné oddelenie, 2 ° C až 3 ° C

Potraviny podliehajúce skaze, ako sú ryby, mäso a údeniny
Tip: Nevkladajte potraviny nebalené do chladničky, pretože by mohli rýchlo unikať vlhkosť.

Priehradka na zeleninu, 9 ° C až 12 ° C

Ovocie ako čerešne, hrozno alebo bobule a zelenina ako šaláty, mrkva, kapusta, koreňová zelenina, huby, pór, špenát, brokolica, reďkovka alebo špargľa
Tip: Moderné chladničky majú špeciálnu priehradku na ovocie a zeleninu, ktorá udržuje potraviny dlhšie čerstvé a svieže.

Dvere chladničky

Hore: maslo, margarín, džem, vajcia
Stred: horčica, dresing, omáčky, kečup z paradajok, olivy v pohári, tuby, rastlinné oleje
Dole: mlieko a nápoje

Mraznička

Čerstvé ovocie a zelenina, čerstvá hydina a mäso, čerstvé ryby, mrazené výrobky

Objednávka chladničky: čo do chladničky nepatrí?

В Niektoré potraviny by sa nemali skladovať príliš chladné. Tie obsahujú:

• Banány V chladničke rýchlo zhnednite
• Avokádo nedozrievajte v chladničke, zrelé ovocie zostať tam niekoľko dní
• Paradajky, paprika a uhorka stratia arómu a stanú sa nevzhľadnými
• Zemiaky zmeniť ich chuť a stať sa sladkými
• Byliny ako bazalka vädnú, strácajú chuť a prijímajú pachy z chladničky, radšej jednotlivé listy zamrazte
• bochník vo veľmi krátkom čase vyschne, ale dá sa dobre zmraziť
• med rýchlo kryštalizuje, ale dlho vydrží aj mimo chladničky
• Cibuľa pleseň v chladničke
• cesnak začína klíčiť, keď je vlhký, a potom chutí ako guma

Tip eLIFE navyše: Ďalším dôležitým aspektom je samozrejme skutočná spotreba energie vašej chladničky. Bolo by vhodné zaobstarať si chladničku s triedou energetickej účinnosti A +++, pretože vyššiu investíciu je možné po krátkej dobe vrátiť z dôvodu ušetrenej energie v porovnaní so starším modelom. To isté platí pre mrazničky a mrazničky. V kombinácii so správnou tarifou za elektrinu môžete ďalej optimalizovať svoje náklady na energiu.

Čím je chladnička plnšia, tým menej elektriny spotrebuje?

Údajne logická téza, že všetko, čo je v chladničke, musí byť tiež ochladené • a že je potrebné vynaložiť viac energie • nie je pravda. Pretože: Čím viac jedla je v chladničke, tým menej vzduchu sa vymení, keď sa otvoria dvere. To znamená, že po otvorení dverí chladničky môže vstúpiť menej teplého vzduchu (a môže unikať menej studeného vzduchu). Takto sa zabráni dodatočnému ochladeniu teploty a tým sa zníži aj spotreba energie .

---