Obľúbené chladenie Toľko kalórií je v zmrzline
Akú zmrzlinu si zvoliť, ak sa chceme starať o svoju postavu?
V horúcom letnom dni vás ťažko ochladí niečo ako zmrzlina - vo všetkých variáciách. Ale nielen vtedy, aj v chladnom období, sa zmrzlina často podáva ako dezert.
Jedna vec vopred: medzi rôznymi druhmi zmrzliny sú v skutočnosti značné rozdiely. Najviac kalórií má klasická čokoláda, vanilka a ostatné Mliečne zmrzliny ako Stracciatella a Co. Tu má malá guľôčka (75 g) 130 až 160 kalórií. Zmrzlina mimochodom, prináša viac.
Jemná zmrzlina mimochodom by ste nemali podceňovať. Ľahká, nadýchaná textúra vás možno klame, ale jemná zmrzlina je tiež vyrobená z mlieka alebo dokonca smotany s cukrom. Na konci si na vrchu doprajete karamelovú alebo čokoládovú omáčku. V tejto kombinácii môžete mimochodom skonzumovať viac ako 250 kalórií.
Čo tak ovocná zmrzlina?
Jahoda, citrón alebo možno melón? Ovocná zmrzlina je obľúbeným miestom mnohých milovníkov zmrzliny, najmä v horúcich dňoch, pretože chutí o niečo osviežujúcejšie ako čokoláda a vanilka. Pokiaľ ide o kalórie, ovocná zmrzlina je celkom vhodná k diéte: Malá guľôčka (75 g) so sebou prinesie 70 až 100 kalórií.
O Sorbety je ešte nižšia ako ovocná zmrzlina, ak nebol pridaný ďalší cukor. Výhoda: sorbety sú zvyčajne vhodné aj pre ľudí s intoleranciou laktózy. Okrem toho sú väčšinou bez tukov a super ovocné. Porcia citrónového sorbetu (100 g) má iba okolo 75 kcal.
Mrazený jogurt má menej kalórií?
mrazený jogurt je ďalšia ľadovo studená špecialita, ktorá sa stala nepostrádateľnou. Často sa však do jogurtu pridáva nejaký cukor, a preto je mrazený jogurt iba o málo nižší obsah kalórií ako bežná zmrzlina. Ak ako polevu zvolíte aj sušienky alebo čokoládové posýpky, porcia môže mať ľahko 150 kcal. Preto by ste si mali ako polevu zvoliť čerstvé ovocie.
Mrazený jogurt si môžete pripraviť aj sami doma. Použite trochu chudého jogurtu a zmiešajte ho napríklad s pyré z ovocia a s trochou vanilkovej príchute. Vložte na hodinu do mrazničky, premiešajte a vychutnávajte!
Kúpeľová klasika - zmrzlina na štýl
Popsicle je obľúbeným občerstvením na kúpalisku alebo na pláži. Koľko kalórií má taká zmrzlina, závisí výlučne od jej veľkosti a zloženia. Vanilková zmrzlina obalená v čokoláde má viac čokolády vďaka čokoláde a môže mať 300 kalórií v závislosti od jej veľkosti. Broskyňová a jogurtová zmrzlina naopak prináša polovicu.
Vodný ľad má skutočne najmenej kalórií?
Obzvlášť deti milujú Vodný ľad - nielen kvôli žiarivým farbám! Aj my dospelí by sme ho mali používať častejšie, pretože vodný ľad je relatívne nízkokalorický. Neobsahuje žiaden tuk, ale obsahuje veľa cukru. Ak teda chcete ušetriť viac kalórií, najlepšie urobíte, ak použijete vodný ľad, ktorý má iba okolo 90 kalórií (100 g). Zmrzlina z oranžového ovocia (60 g) má asi 50 kcal.
Formy na zmrzlinu na vodný ľad si môžete kúpiť doma. Môžete ju podľa potreby naplniť ovocným džúsom a zamraziť. Ak použijete ovocné cmar, bude trochu krémovejšie.
Takto si vyrobíte vlastnú melónovú zmrzlinu!
Prehliadač nemôže prehrať toto video.
Ak chcete vedieť presne, mali by ste sa pozrieť na výživové informácie na balení alebo sa opýtať dôveryhodnej zmrzlinárne, aké množstvo kalórií prijímate.