Obmedzte chuť do jedla - takto to funguje; s JETE CHYTREJŠIE

Mali ste práve dlhý obed a po krátkom čase opäť hlad? Nemusí to byť. Pomocou niekoľkých silných trikov môžete ľahko potlačiť chuť do jedla.
Ale vyzerá to tiež lákavo, balenie s vínnou gumou, ktorá je vám veľmi blízka. Práve ste mali dlhý obed pred 20 minútami. Ale nejako by sa dalo niečo znova zahryznúť. V každom prípade je tu ešte priestor na sladké. Ale buďte opatrní: v tejto situácii sa neriadite hladom, iba chuťou do jedla. To je však presne to, čo môžete oklamať pomocou niekoľkých tipov. EAT SMARTER odhaľuje, ako používať váš Obmedzte chuť do jedla môcť.
1. Jedzte pomaly
Jedzte pomaly: Pocit sýtosti po jedle sa oneskoruje. Trvá asi 20 minút, kým náš mozog dostane signál, že sme plní. Kto prehltne, zvyčajne preto požije viac jedla, ako je potrebné. Je preto mimoriadne vhodné jesť pomaly a vedome, aby ste potlačili chuť do jedla. Tip: jedzte polievku s malou lyžičkou. Pri konzumácii teda potrebujete viac času.
2. Len si predstavte svoje občerstvenie 30-krát
Fantázia pomáha: Vedci z Carnegie Mellon University v Pittsburghu v USA v štúdii zistili, že môže pomôcť predstaviť si konzumáciu vytúženého jedla a presne ho natrieť, aby sa potlačila chuť do jedla. Testované osoby, ktoré si už psychicky dali čokoládový bonbón 30-krát, zjedli iba o polovicu viac cukríkov ako testované osoby v porovnávacej skupine.
3. Pite vodu
Vodný pochod: Pitie vody pred jedlom zjavne obmedzuje chuť do jedla. To zistili v štúdii vedci z Virginia Tech v Blacksbury/USA. Každý, kto vypije pred jedlom okolo pol litra vody, bude potom jesť menej a tiež spotrebuje viac kalórií. Podľa štúdie majú ľudia s normálnou hmotnosťou z tohto účinku väčší úžitok ako ľudia s nadváhou.
4. Jedzte jedlá, vďaka ktorým sa budete cítiť sýti
Skutočné plnivá: Počas hlavných jedál sa spoliehajte na potraviny, ktoré udržujú stabilnú hladinu cukru v krvi alebo dodávajú žalúdku určitý pocit sýtosti. Patria sem najmä zemiaky a fazuľa. Zemiak je klasické plnivo. V štúdii University of Sydney účastníci testu uviedli, že hľuza im poskytla najväčší pocit sýtosti. 100 gramov zemiakov poskytuje iba 70 kalórií. Fazuľa je dobrým zdrojom vlákniny. Výhoda: Vlákna fazule napučiavajú v našom tele a zaisťujú tak dlhotrvajúci pocit sýtosti.
Znížte chuť do jedla: jedzte z červených tanierov
Červená funguje: Ľudia jedia a pijú menej, keď sa nápoje a jedlo podávajú na červených tanieroch alebo v červených pohároch. To zistili vedci z univerzity v Mannheime. Testované osoby v štúdii okusovali výrazne viac z bielych a modrých tanierov ako z červených jedál. Psychológovia pozorovali rovnaký jav pri nápojoch v červených alebo modrých pohároch. Dôvod: červené signály zastavujú a zakazujú činnosť mozgu.