Obr. prírodný výkon
Vitamíny A, C a veľa vitamínov B.
Vlákna a veľmi základné
Česť tam, kde patrí čest. Považuje sa za najstaršie liečivé ovocie na svete. Rastie v Oriente, má dostatok slnka a je preto bohatý na draslík a vlákninu. Drobné semiačka fialového ovocia sú plné zdravých prísad, 11 vitamínov, 14 aminokyselín a 14 minerálov. Figa obsahuje tráviace enzýmy, veľa vlákniny a má tak pozitívny vplyv na zdravú črevnú flóru. Obsahuje tiež látky, ktoré ničia baktérie, a má mierne antibiotický účinok. V srdci lahodného ovocia sa nachádzajú aj minerály a stopové prvky. Bohaté sú draslík, vápnik, fosfor, železo a zinok. Okrem toho sú figy bohaté na vitamín B1 a vitamín A. Tieto látky sú nevyhnutné pre zdravé kosti, zuby a pokožku.
Naše figy úrovne kvality 0 svojou intenzívnou arómou pripomínajú sladkosti, ale figy sa považujú za zdravé. Približne 60 kalórií na 100 gramov majú figy priemernú hodnotu ovocia (jablká a hrušky 55 kalórií/100 gramov) a veľmi nízky obsah tuku 0,4 gramov na 100 gramov. Počas sušenia figa stráca väčšinu svojej vlhkosti. . Väčšina vitamínov a minerálov obsiahnutých v buničine sa však zachová. To isté platí pre vlákninu s 13 gramami v porovnaní s 2 gramami čerstvej figy. Koncentrácia horčíka sa tiež zvyšuje v dôsledku sušenia na 75 miligramov. Minerál horčík, znižuje stres a posilňuje srdce a krvný obeh.
Fík je úžasným doplnkom každodennej stravy. Ak je hladina cukru nízka, najlepšou alternatívou k pralinkám sú figy. Figy rýchlo zvyšujú hladinu glukózy, zmierňujú nervozitu a neschudnú. Figy pomáhajú pri únave, zlom výkone, nedostatku jazdy a sú preto ideálne v boji proti jarnej únave. Vďaka vysokému podielu zinku tiež posilňujú koncentráciu.
Figy majú jednu z najvyšších základných hodnôt zo všetkých známych potravín. Perfektne sa hodí na neutralizáciu kyselinotvorných potravín. Ak jete veľa mäsa a údenín, príliš málo ovocia a zeleniny, máte veľa stresu alebo konzumujete príliš veľa priemyselného cukru, prospieva vám zásaditá strava.