Obrovské ošípané v Číne
Číňania chovajú obrovské ošípané, aby vyrovnali straty spôsobené africkým morom ošípaných (ASF), chorobou, ktorá spôsobila katastrofu v Číne, kde podľa niektorých odhadov znížila populáciu ošípaných na polovicu. Čínska vláda preto požiadala poľnohospodárov, aby našli riešenie, ktoré uspokojí potreby obyvateľstva v oblasti mäsa.!
Na farme v južnej oblasti Číny žije obrie prasa, ktoré váži rovnako ako ľadový medveď. Zviera, ktoré dosahuje pol tony, je súčasťou stáda s exemplármi, ktoré sa testovali a množili na obrovské prasatá. Na bitúnku sa niektoré z nich dajú predať za viac ako 10 000 juanov (1 399 dolárov), čo je trojnásobok mesačného disponibilného príjmu v Nanningu, hlavnom meste provincie Kuang-si, kde sa plemeno nachádza.
Podľa www.bloomberg.com by ošípané chované farmárom Pang Congom mohli byť extrémnym príkladom vecí, ktoré sú chovatelia ochotní urobiť, aby zakryli nedostatok bravčového mäsa v krajine. lepšie rozšíriť do Číny, kde sa konzumuje väčšina bravčového mäsa na svete.
„Chceme ich vychovať čo najväčšie,“ povedal Zhao Hailin, chovateľ ošípaných v regióne.
A veľkí producenti sa snažia zvýšiť priemernú hmotnosť zvierat
Vysoké ceny bravčového mäsa v severovýchodnej provincii Jilin tlačia farmárov, aby chovali ošípané, aby dosiahli hmotnosť 175 - 200 kg, vyššiu ako je obvyklých 125 kg.
Tento trend sa neobmedzuje iba na malých výrobcov. Hlavní producenti bielkovín v Číne vrátane spoločnosti Wens Foodstuffs Group Co. najväčší chovateľ v krajine, Cofco Meat Holdings Ltd. a Beijing Dabeinong Technology Group Co., tvrdia, že sa snažia zvýšiť priemernú hmotnosť zvierat. „Veľké farmy sa zameriavajú na rast najmenej o 14%,“ uviedol Lin Guofa, analytik poľnohospodárskej spoločnosti.
Priemerná hmotnosť ošípaných zabitých na niektorých veľkých farmách sa zvýšila na 140 kilogramov, v porovnaní s bežnými asi 110 kilogramami, uviedol Lin. Toto zvýšenie by mohlo zvýšiť zisky o viac ako 30%, dodal.
Obria rasa rastie do zúfalého obdobia pre Čínu. Po africkom moru ošípaných, ktorý znížil počet stád ošípaných na polovicu niektorými odhadmi, dosiahli ceny bravčového mäsa rekordné maximum, čo viedlo vládu k tomu, aby požiadala poľnohospodárov o zvýšenie produkcie s cieľom obmedziť infláciu. Ceny bravčového mäsa v Číne tento rok vzrástli o viac ako 70%, zatiaľ čo zásoby bravčového mäsa v auguste poklesli o 39% v porovnaní s rovnakým obdobím minulého roku.
Čínsky vicepremiér Hu Chunhua varoval, že dodávky bravčového mäsa budú „mimoriadne vážne“ do prvej polovice roku 2020. Čína bude tento rok čeliť nedostatku bravčového mäsa vo výške 10 miliónov ton, čo bude viac ako ktorý je k dispozícii v globálnom obchode, čo znamená, že výroba sa musí zvyšovať na domácom trhu, uviedol.
Počas nedávnej návštevy hlavných provincií známych pre chov zvierat Hu naliehal na čo najskoršie obnovenie chovu ošípaných s cieľom vrátiť sa na normálnu úroveň v budúcom roku.
Mnoho farmárov však stále trpí stratami spôsobenými PPA a majú obavy z obnovy a obnovy stratených hospodárskych zvierat. Ceny prasníc sa zvýšili aj v dôsledku trhovej krízy, ktorá predražuje skladovanie. Ďalším krokom môže byť zväčšenie veľkosti ošípaných, ktoré už vlastní.
Na instagrame Agrointeligencia nájdete obrázky okamihu v poľnohospodárstve!