Obrovský koláč (marshmallow) - recept s obrázkom

1.Sklenenú misu vyložte potravinovou fóliou, ktorá presahuje cez okraj.

recept obrázkom

2.Nalámeme čokoládu a pridáme trochu masla. Vložte do misky vhodnej na mikrovlnné rúry a zakaždým po dobu 1 minúty roztopte mikroskopickú vrstvu. Misa je veľmi horúca - je lepšie, keď ju dospelý vytiahne. Potom necháme vychladnúť. Nalejte do misky s fóliou polovicu čokolády a prehoďte ju okolo tak, aby bol celý okraj úplne pokrytý čokoládou, alebo ju pomocou štetca na cukrárstvo rozotierajte tam a späť. Tak vznikne hustá čokoládová škrupina. Tieto odložíme na 20 minút do chladničky a necháme stuhnúť.

3.Roztopte marshmallow v mikrovlnnej rúre a mikrovlnnej rúre po dobu 45 minút. Nalejte roztopené marshmallows do čokoládovej škrupiny a všetky ich rozotrite špachtľou.

Biscuit Foundation:

4.Vložte sušienky do fólie a pomocou valčeka ich rozšľahajte na strúhanku. Mohlo by tam byť pár hrubších kúskov. Toto zmiešajte so zvyškom čokolády a natrite ju na marshmallow. Toto bude kôrka cookie. Vložte obrovský koláč do chladničky na 1 hodinu, kým nestuhne.

5.Vyberte a na doske otočte hore dnom. Vyberte misku a opatrne odlepte fóliu.

6.Ak vám pri obracaní koláča vypadne čokoláda, jednoducho ju znova natrite rozpustenou čokoládou.

7.Odrežte kúsok pre všetkých a užívajte si.