Obsah. Jar. Zdravé domáce opravné prostriedky. Osvedčené liečivé rastliny. Vedieť, čo je prekonané. Vedomá výživa. prírodná kozmetika.
Obsah Jarné zdravé domáce lieky 10 tipov na dýchavičnosť 18 10 tipov na bolesti ramien 42 Najlepšie domáce lieky pre všetky vekové skupiny 44 Pomáha med pri sennej nádche? 56 Kloktajte a správne opláchnite 70 Starostlivosť o dieťa: prebaľovanie a kúpanie 82 10 špičiek proti brúseniu zubov 90 Jemné prostriedky pre zdravé oči 92 Extra prírodný liek pre domáce zvieratá 120 102 Krásne a zdravé do nového roka: Bylinná kúra na sviežu a pevnú pokožku 44 Yarrow pomáha pri črevných ťažkostiach Osvedčené liečivé byliny, sedmokrásky malá, ale silná 8 kurkuma: korenie života 20 petrklíč pomáha pri kašli 38 špeciálne plány výsadby na balkón 50 všelijaký rozmarín 60 pór dobrý na črevá a tepny 88 vedomostný pôst ako v kláštore 22 efekt farieb 32 v jedovatej kuchyni staroveku 100 Vedomá výživa Tradičná deväť bylinková polievka 78 Zaujímavosti o serotoníne 112 Extra zdravé jedlo pre kanceláriu 114 Prírodná kozmetika 10 tipov na rozštiepené končeky 76 Svieže recepty pre krásnu pokožku 102 50 Zdravie z balkóna: 6 nápadov na rastliny pre liečivé byliny V každom čísle 5 pekných jarných vecí 6 základných príprav 126 Pošta čitateľa 127 Recepty Register a odtlačok 128 Náhľad 130 Titelthe muži
60 Nekonečne mnohostranné: upokojujúce recepty s čerstvým rozmarínom 22 Čerstvo pripravené: pôstna kúra s dennými plánmi 70 Kloktanie s Odermennig: dobré na krvácanie z ďasien 120 Jarná kúra pre domáce zvieratá 8 Na modriny a prechladnutie: zdravé sedmokrásky Naši odborníci Od Würzburgu po jazero Chiemsee sa títo ľudia delia o svoje skúsenosti a recepty s nami. Gabriele Geitner sa spolieha na svoje deti, ktoré zbierajú množstvo kvetov sedmokrásky. Strana 10 Dr. Iris Eisenmann-Tappe a Dr. Johannes Mayer interpretuje pôst kláštora moderne. Page 22 Ingeborg Stadelmann je pôrodná asistentka a zdieľa s nami svoje skúsenosti s deťmi. Strana 82 Edith Astner dáva prednosť tomu, aby si ingrediencie pre svoju starostlivosť o krásu vyberala vo vlastnej záhrade. Strana 102
Liečivá rastlina roka e Zdravá sedmokráska Jemná rastlina so svojimi žiarivými kvetmi nás teší už začiatkom roka. Bylinná vychovávateľka Gabi Geitner vie, prečo bola vždy žiadaná ako liečivá rastlina a kulinárska pochúťka. 8.
Osvedčené liečivé rastliny Fotografie: Birgid Allig. styling: MonikA noderer. text a produkcia: AngelikA Kraus, kvetinové sedmokrásky sa otvárajú, iba ak je pekné počasie, a cez deň sa otáčajú so slnkom. Zostávajú zatvorené v tme, daždi a oblačno 9
22 Počas mierneho pôstu podľa kláštornej medicíny človek konzumuje iba polievky (na poludnie a večer), okrem čaju. Sú ochutené čo najčerstvejšími bylinkami, ktoré stimulujú metabolizmus a zvyšujú náladu
Tradičné vedomosti Fotografie: Peter Raider štylizácia: text a produkcia alexandra ahrens: angelika krause detoxikovala a očistila kláštorný pôst v kláštoroch bol niekedy bez jedla na vnútornú očistu. Na základe starého učenia naturopat dr. iris eisenmann-tappe vypracoval modernú liečbu nalačno. 23
Rozmarín Nekonečne všestranný, všestranný Interne i externe ako kulinárska, liečivá alebo kozmetická prísada: voňavý rozmarín robí zázraky, najmä v chladnom období
Vyskúšané a testované liečivé rastliny Jeho farmaceutická história je rovnako stará ako naša kultúra: účinky rozmarínu na zosilnenie a vyváženie boli popísané už v 1. storočí. Nakoniec nám Karol Veľký odporučil, aby sme si ju vypestovali. Úder šťastia. FOTKY: PETER RAIDER. ŠTÝL A VÝROBA: KAti HoFAcKER/SuSAnnE BüchHE-GutEKunSt prvý text: KAti HoFAcKER 61
Obed V nepriepustných boxoch a nádobách so skrutkovacím uzáverom prinesieme jedlo bezpečne do práce bez toho, aby sme ovplyvnili našu kabelku. Malé fľaše vyprážanej zeleniny so šošovicou, chilli a feta sú ideálne na šalátové dresingy Recept na strane 116 114
Náhľad Nasledujúce vydanie sa objaví 5. apríla 2017 Plážová kozmetika Deň pri mori a na slnku môže byť pre pokožku dosť stresujúci. So krémom, balzamom, maskou, pílingom & Co. sa všetko vráti do rovnováhy Žltý zázrak: Citrón Kyslé tropické ovocie je nielen plné vitamínu C, ale je tiež dobré pre pokožku, je tiež antipyretické a zmierňuje kašeľ. PETER RAiDER (2) Rýchle uvoľnenie Užitočné cvičenie pre začiatočníkov proti úzkosti a stresovým chvíľam pri skúške Letné darčeky: Kvetinové čaje Z pestrofarebných kvetov vyčarujeme liečivé a lahodné čaje Vysoký krvný tlak 130