Očakávaná dĺžka života, ovplyvnená stravou - Buzoian Health

V štúdii uskutočnenej na túto tému boli potravinami, ktoré najviac prispeli k predĺženiu života, celozrnné výrobky, ovocie, zelenina a ryby.

Súvislosť medzi potravinami a zdravím je dobre známa. Každodenný život, ale aj početné klinické a laboratórne štúdie to časom potvrdili. Už vieme, že výživa hrá zásadnú úlohu pri udržiavaní dobrého zdravia a celkového blaha. Prvým zásadným krokom je vytvoriť spojenie medzi preferenciami určitých potravín a dobrým zdravotným stavom na jednej strane pre „neinšpirované“ jedlo a zlým zdravotným stavom.

Musíme si uvedomiť, že výraz „ste to, čo jete“, nie je iba motivačným citátom a že existuje veľa potravín, ktoré skutočne môžu telu veľmi ublížiť a spôsobiť choroby a nezvratné reakcie, rovnako ako existujú aj potraviny, ktoré súvisia s choroby na diaľku a dodať telu potrebnú energiu.

Vedci po mnohých štúdiách potvrdili, že „živé“ jedlá - surové jedlá, ktoré neboli varené, varené, varené, mikrovlnne mrazené, mrazené, varené alebo dusené, sú pre organizmus najpriaznivejšie, sú tiež najzdravšie. Obsahujú všetky enzýmy predstavujúce životnú silu, ktoré sa nachádzajú v potravinách uľahčujúcich proces trávenia. Surové ovocie a zelenina, obilniny a naklíčené semená - všetky obsahujú potravinárske enzýmy. Naše telo potrebuje značné množstvo týchto enzýmov na to, aby ich uživilo, malo energiu a vyvážený metabolizmus.

Nedávna štúdia zverejnená v časopise American Medical Journal New England Journal of Medicine, odhaľuje, že mierne zlepšenie stravovania prostredníctvom konzumácie väčšieho množstva ovocia, zeleniny a rýb môže významne predĺžiť dĺžku života. Toto je prvá štúdia, ktorá ukazuje, že zdravšia strava po dobu najmenej dvanástich rokov znižuje riziko kardiovaskulárnej úmrtnosti. Vedci skúmali súvislosť medzi zmenami stravovania v blízkej budúcnosti 74 000 dospelých na dvanásť rokov a riziká úmrtia v nasledujúcich dvanástich rokoch.

Počas tohto dlhého obdobia pozorovania sa vedci pýtali účastníkov na ich stravu každé štyri roky, ako aj na ich životný štýl a zdravie každé dva roky.

Štúdia ukazuje, že zlepšenie stravovania počas obdobia dvanástich rokov vedie k zníženiu rizika úmrtia v nasledujúcich dvanástich rokoch.

Výsledky ukázali, že zlepšenie kvality stravovania ako celku má trvalé zdravotné výhody a zdravé stravovacie návyky je možné prijať v závislosti od kultúrnych a kulinárskych preferencií jednotlivca a jeho zdravotného stavu.

Druhy potravín, ktoré najviac prispeli k zlepšeniu zo stravy boli celozrnné výrobky, ovocie, zelenina a ryby alebo mastné kyseliny. Nárast s 20% kvality stravy, ktorú je možné získať jednoduchým nahradením dennej dávky červeného mäsa alebo údenín orieškami alebo zeleninou, súviselo so znížením 8 až 17% rizika úmrtia.

Naopak, zhoršenie kvality potravín viedlo k zvýšenému riziku úmrtia 6 až 12%, v rovnakom období. U účastníkov, ktorí udržiavali zdravšiu stravu, sa zníženie rizika úmrtia z akejkoľvek príčiny pohybovalo v rozmedzí 9 1.4%.

U tých, ktorí mali na začiatku štúdie relatívne nezdravú stravu, výsledky naznačujú, že účastníci, ktorí zlepšili svoje skóre v zdravých potravinách, významne znížili riziko úmrtia v nasledujúcich rokoch.

Vrchol najzdravších potravín na svete, z výživového hľadiska, pomáha nám vyvážiť stravu, udržiavať kondíciu a zároveň predchádzať závažným chorobám, ako je rakovina, cukrovka alebo srdcovo-cievne ochorenia.

Je však dôležité, aby bola strava prispôsobená vašim potrebám v závislosti od zdravia každého z nich. Zdravý životný štýl zahŕňa nielen konzumáciu zdravých potravín, ale aj spôsob, akým ich pripravujeme alebo kombinujeme, dodržiavanie pohybového programu (pohyb) a prísnu hygienu. Pred prijatím určitej diéty je preto vhodné vyhľadať radu odborníka na výživu, najmä ak nám boli diagnostikované určité choroby alebo sme pod určitou liečbou.

Medzi najzdravšie potraviny na svete patria odborníci na výživu ovocie (marhule, jablká, broskyne, čerešne, avokádo, maliny, černice, granátové jablká, melóny, čučoriedky, ríbezle, hrozno, hrozienka, figy, slivky, pomaranče, citróny, limety), zelenina (cibuľa, paradajky, mrkva, artičoky, kapusta, brokolica, reďkovky, špenát, tekvica, paprika a feferónky, cesnak, červená repa a všetka zelenina), obilniny a mliečne výrobky (quinoa, pšeničné klíčky, šošovica, orechy, arašidy, čierne fazule, kukurica, jogurt, kefír, odstredené mlieko), korenie (korenie, tymián, kôpor, zázvor, chren, horčica, škorica, mäta), biele mäso, vajcia a morské plody (mušle, mušle, losos, krab).