Ochutená minerálna voda Chuť nepochádza z ovocia - FIT FOR FUN

Minerálna voda s príchuťou jablka, citrónu alebo jahôd sľubuje lahodné a zdravé osvieženie. Je to však tiež pravda? Stiftung Warentest otestoval 25 produktov.

ochutená

Ochutená minerálna voda zúri - v roku 2012 sa jej predaj zvýšil o viac ako 20 percent. Mnoho Nemcov dáva prednosť použitiu vody s ovocnou príchuťou ako prírodnej minerálnej vody. Čo však presne je v trendových nápojoch? Spoločnosť Stiftung Warentest testovala v laboratóriu 25 produktov. Výsledok má nevýraznú dochuť: ani jedna ochutená minerálna voda nebola hodnotená ako „veľmi dobrá“ alebo „dobrá“. Víťaz testu „Lidl/Saskia Boneau Apple Flavor“ dosiahol hodnotenie kvality „uspokojivý“ u ďalších piatich produktov. Päť minerálnych vôd s pridanou arómou dosiahlo dokonca len „zlé“ skóre.

Odkiaľ pochádza ovocie v minerálnej vode?

Ostré jablká, sladké jahody alebo štipľavé citróny zdobia štítky trendových nealkoholických nápojov z minerálnej vody. Ako kupujúci očakávate chuť zo skutočného ovocia. Nič, hovorí Stiftung Warentest. Chuť zvyčajne nepochádza z ovocných štiav alebo extraktov, ale z pridaných aróm. Niektoré arómy navyše nepochádzajú ani z rovnomenného ovocia. Napríklad výrobok značky „Vitrex“ inzeruje chuť čierneho ríbezle. V skutočnosti extrakt z listu bucco (liečivá rastlina) napodobňuje hlavne ovocnú arómu v minerálnej vode. Ani veľké značky ako „Volvic“ nemôžu presvedčiť: Podľa Stiftung Warentest je údajná jablková aróma fantasy aróma zložená zo syntetických aróm.

Kalorická bomba: ochutená minerálna voda

Mnoho trendových nápojov má reklamu s označením „nízkokalorické“. Takmer všetky vody však obsahujú značné množstvo cukru - najmä minerálna voda s príchuťou „jahody“ je silne osladená. Fľaša 1,5 litra „Hella Strawberry“ alebo „Aqua Culinaris Aqua Plus Strawberry“ obsahuje 70,5 gramov cukru - to je 23,5 kociek cukru. Iba nealkoholické nápoje z minerálnych vôd „Apollinaris Lemon“ a „Rheinfels Quelle Lemon“ boli bez cukru.

Minerálna voda: s alebo bez?

Prírodná minerálna voda bez aróm je v zásade zdravšou a lacnejšou alternatívou. Ale proste nemáte radi čistú vodu? Existujú aj ďalšie alternatívy, ktoré môžete použiť na spríjemnenie vašej balenej vody. Ak si namiešate vlastný nealkoholický nápoj, môžete sa sami rozhodnúť, koľko chuti a sladkosti chcete v pohári - a presne viete, čo pijete. Klasikou mixu je nesladený čaj alebo ovocný džús. Prečo ale nevyskúšať kúsky ovocia, plátky zázvoru, mätu alebo bazalku. Podľa želania ich zmiešajte s minerálnou vodou. Napríklad kúsky jahôd s bazalkou: nechajte ich desať minút lúhovať a potom uhaste smäd.