Očkovacia privatizácia Monsanto a spol
Farmári už dávno nezískavajú semená z vlastných rastlín rok čo rok, ale získavajú ich od chovateľov. Pretože niekoľko poľnohospodárskych skupín, predovšetkým Monsanto, Syngenta a DuPont, dominuje na trhu s osivom, rozmanitosť plodín a nezávislosť poľnohospodárov sú už teraz značne obmedzené. Následky pre ľudí a životné prostredie sú fatálne.
Osivársky priemysel je dnes koncentrovanejší ako kedykoľvek predtým. Desať najväčších osivárskych spoločností tvorí tri štvrtiny komerčného trhu s osivom. Traja „veľkí hráči“ na trhu s osivom sú Monsanto, DuPont a Syngenta. Drží okolo 53% trhu (údaje z roku 2009). Údaje o geneticky modifikovaných semenách sú ešte výraznejšie: podľa organizácie Greenpeace mala spoločnosť Monsanto trhový podiel okolo 90% z geneticky modifikovaných semien predaných na celom svete v roku 2009.
Existujú však veľké regionálne rozdiely. Zatiaľ čo poľnohospodárstvo v priemyselných krajinách sa dodáva hlavne s komerčným osivom, v rozvojových krajinách to tak je - stále! - charakterizovaná rekonštrukciou a výmenou vidieka. V Indii je v súčasnosti podiel komerčného osiva v poľnohospodárstve iba 30%, v Afrike je to v súčasnosti menej ako 10%.
Za dominanciou komerčného osiva v priemyselných krajinách a vznikom „osivovej oligarchie“ sa skrýva príbeh poľnohospodárskych zmien, cielených fúzií a akvizícií spoločností, využívania patentov a právnych rámcov, ktoré uprednostňujú tento vývoj.
Od farmy až po veľké firmy
Tradičné nádvoria fungovali ako takmer uzavreté systémy. Časť úrody sa nechala späť, aby sa znovu zasiala do večného cyklu. Dnes je to vo väčšine častí sveta iné.
V priebehu industrializácie poľnohospodárstva na začiatku 50. rokov a čoraz viac v 60. a 70. rokoch sa pracovné procesy čoraz viac mechanizovali a racionalizovali. Takzvaná „Zelená revolúcia“ sa realizovala v mnohých regiónoch sveta s cieľom zvýšiť produkciu potravín. To viedlo k tomu, že farmy sa neustále zväčšovali a špecializovali, poľnohospodárstvo sa zintenzívnilo a priemyselné poľnohospodárstvo sa etablovalo. Dnešné vyspelé poľnohospodárstvo má vlastné trhy pre chov zvierat, osivá, krmivá, hnojivá a pesticídy. Z poľnohospodárov sa stali články v dlhých dodávateľských reťazcoch.
S nástupom veľkých fariem stredne veľké šľachtiteľské spoločnosti postupne zanikali, nadnárodné spoločnosti ako Monsanto a Co sa mohli rozvíjať prostredníctvom cielených fúzií a akvizícií spoločností. Na jednej strane tento prístup vytláča konkurentov z trhu, na druhej strane môže ovplyvniť ponuku osív a ceny. Väčšina svetových výrobcov osív patrí tiež medzi najväčších výrobcov pesticídov, predovšetkým Monsanto. Oba by mali priniesť maximálny zisk.
Husté vytváranie sietí na počiatočnom trhu prostredníctvom fúzií a akvizícií jasne ukazuje nasledujúca grafika:
Veľké poľnohospodárske spoločnosti so svojimi vysoko výkonnými semenami, ktoré sú často geneticky modifikované, sľubujú maximálny výnos a rastliny, ktoré sú mimoriadne odolné proti škodcom a sú ľahko ovládateľné pre stroje. Aby sa ďalej zvýšili výnosy zo semien a maximalizovali sa ich zisky, zabezpečujú ich hybridné semená tiež.
Rovnako dômyselné, ako je fatálne - hybridné semená
Farmári si vždy nechávali časť svojej úrody a vyberali z nich svoje vlastné semená, množili ich a obchodovali s nimi u susedov. V mnohých krajinách táto tradičná produkcia semien a rastlín hrá dodnes dôležitú úlohu. Ak však môže každý farmár pokračovať v šľachtení zakúpených semien, chovných fariem vyhodí mnohých potenciálnych kupcov. V porovnaní s tým je ekonomicky dômyselný krok veľkých semenných spoločností hybridné semená.
Hybridný chov sa zmenil takým spôsobom, že prvá úroda s optimálnym prísunom vody, hnojív a pesticídov prinesie o 15-30% vyšší výnos, ale ďalšia generácia semien vyrastie opäť v rôznych formách rastlín. Replika nie je u moderných hybridov obvykle možná, čo sa rovná „zabudovanej“ ochrane odrody rastlín. Aby sa výnosy udržali na vysokej úrovni, sú poľnohospodári nútení každoročne nakupovať nové semená.
Hybridné semená sú inzerované ako produkty s vyššou úrodnosťou, odolnejšie voči škodcom a chorobám a s technickou ľahšou manipuláciou. Kritici tomu bránia tvrdením, že sa to dá dosiahnuť aj u neosivových odrôd, a poukazujú na problémy s kvalitou, nadmerne vysoké ceny, čoraz obmedzenejšiu paletu odrôd a väčšiu závislosť od hybridov od veľkých osivárskych spoločností. (Zdroj: strela a obilie)
Hlad namiesto pokroku
V Európe a USA má teraz niekoľko veľkých korporácií semenársky priemysel pevne v rukách. Koncentrácia prináša určité problémy; Svetová rada pre poľnohospodárstvo (IAASTD) uvádza tieto názvy:
- Koncentrácia na niekoľkých dodávateľov vedie k koncentrácii výskumu a vývoja na niekoľkých odrodách semien
- Koncentrácia sťažuje vstup nových spoločností na trh
- Protisúťažný účinok môže viesť k masívnemu zvýšeniu cien osiva. Napríklad od zavedenia geneticky modifikovanej bavlny v USA sa ceny bavlníkových semien zvýšili trikrát až štyrikrát a došlo tiež k výraznému zvýšeniu cien v rozvojových krajinách. (Zdroj: evb.ch)
Zmes trhovej sily, hybridných osív a dôslednej patentovania osív má fatálne následky, najmä v krajinách na juhu.
Indický aktivista Vandana Šiva dlhé roky bojuje proti monopolu spoločnosti Monsanto v Indii. Veľká spoločnosť tam kontroluje takmer celú produkciu bavlny skupovaním iných dodávateľov osiva alebo ich veľkým tlakom. To znamená, že miestni poľnohospodári nemajú alternatívu k GM plodinám spoločnosti Monsanto. Ale pre mnohých poľnohospodárov sú semená príliš drahé a zisky nedosahujú očakávania. Okrem toho sú bavlníkové rastliny často napadnuté novými chorobami. Na rozdiel od tradičných odrôd prispôsobených poveternostným a pôdnym podmienkam príslušného regiónu, tieto odrody nie sú schopné odolávať škodcom a konkrétnym poveternostným podmienkam. Na ochranu rastlín sa musia použiť iné drahé hnojivá a pesticídy, ktoré sú škodlivé pre zdravie a životné prostredie. Drahé semená spoločnosti Monsanto už priviedli stovky indických farmárov k bankrotu a dokonca k samovražde. (Zdroj: taz.de)
Už niekoľko rokov sa semenárske spoločnosti pretláčajú na trhy rozvíjajúcich sa a rozvojových krajín, na ktorých doteraz tvorilo malé množstvo obchodné osivo. Pritom tiež využívajú nádej, že chov a genetická manipulácia môžu poskytnúť zázračné riešenie globálnych problémov, ako sú klimatické zmeny. Čísla však ukazujú iný obraz: Podľa výpočtov Svetovej potravinovej organizácie (FAO) je asi polovica z 868 miliónov ľudí trpiacich hladom na celom svete poľnohospodári, ktorí majú nedostatok zdrojov a obrábajú iba stredne úrodnú pôdu. To je v rozpore so skutočnosťou, že semenárske spoločnosti investujú iba 1% svojho rozpočtu na výskum a vývoj do semien vhodných pre rozvojové krajiny. (Zdroj: GIZ) Zároveň obmedzujú rozmanitosť otvorenú pre všetkých zabezpečením patentov na gény pre toleranciu stresu a odolnosť voči suchu a vytváraním nových aliancií so spoločnosťami v syntetickej biológii. (Zdroj: ETC Group)
Spravodajca OSN pre právo na potraviny Olivier De Schutter vo svojej správe „Politika v oblasti osív a právo na potraviny“ varuje: „Oligopoly niektorých poskytovateľov môžu viesť k tomu, že chudobní poľnohospodári budú mať prístup k osivám, čo je pre nich nevyhnutný výrobný prostriedok., je odmietnutý. A môže to viesť k rastu cien potravín, vďaka čomu budú potraviny pre tých najchudobnejších ešte dostupnejšie. ““
V boji proti chudobe a hladu v krajinách juhu je dôležité, aby mali drobní farmári v krajinách juhu voľný prístup k osivám. Môže sa potom predávať, vymieňať a ďalej rozvíjať podľa klimatických, ekologických a kultúrnych potrieb prostredníctvom neformálnych a miestnych štruktúr.
Zbohom Sieglinde, Rote Emmalie a Blauer Schwede - ohrozená rozmanitosť
Celosvetovo koncentrácia na trhu s osivom a s tým spojený výber semien pre niekoľko vysoko výkonných odrôd zvyšuje stratu rozmanitosti kultúrnych rastlín. Podľa odhadov Svetovej potravinovej organizácie (FAO) sa v priebehu 20. storočia stratilo okolo 75 percent rozmanitosti kultúrnych rastlín. Napríklad ak v Indii bolo pred „zelenou revolúciou“ okolo 50 000 odrôd ryže, o 20 rokov neskôr na väčšine kontinentu bolo odhadom iba 40 odrôd. Mnoho nových hybridných odrôd nemôže držať krok z hľadiska genetickej odrody, pretože sú si príliš podobné. (Zdroj: Umweltinstitut.org)
Prečo je však také dôležité chrániť rozmanitosť aj u kultúrnych rastlín? Súvisí to predovšetkým s tým, že iba veľká genetická škála vlastností umožňuje nášmu poľnohospodárstvu adaptovať sa spontánne a cieleným šľachtením na zmenené podmienky prostredia - kľúčové slovo zmena podnebia, nové choroby alebo škodcovia. Ak sa podmienky rastu zmenia, vlastnosti starých odrôd môžu byť opäť zaujímavé a žiaduce. Tu je príklad: V 70. rokoch bola veľká časť úrody ryže v Indii zničená vírusom. Avšak u 6273 skúmaných odrôd ryže sa zistila rezistencia. Ich prechodom by mohlo byť šírenie vírusu potlačené. (Zdroj: BMU).
A menia sa aj estetické nápady: pred niekoľkými rokmi zvíťazilo v súťaži väčšiny kupujúcich svetlozelené jablko, dnes je to skôr „prírodný“ typ. Aj moderné šľachtiteľské metódy (vrátane genetického inžinierstva) musia pre nový vývoj stále zaostávať za genetickým materiálom dostupným v prírode.
Napriek týmto zisteniam a skúsenostiam súčasný právny rámec EÚ uprednostňuje priemyselné osivo - a spolu s ním aj formu poľnohospodárstva, ktorá podľa Svetovej správy o poľnohospodárstve nedokáže vyriešiť problémy budúcnosti.
Smernice EÚ - jednoduchosť namiesto rozmanitosti
Ktoré osivá môžu poľnohospodári používať, t. J. Kto vlastní práva na odrody rastlín, sa riadia zákonmi o odrodách a patentoch. Pretože v EÚ existuje spoločný trh, je tento regulovaný na úrovni EÚ. Najdôležitejšou základnou zásadou usmernení je, že sa môže obchodovať iba s odrodami schválenými vnútroštátnym orgánom. Cieľom tohto schválenia je zabezpečiť, aby bolo na trhu dostupné iba vysoko kvalitné osivo.
Zákon o obchode s osivom upravuje, ktoré kritériá musí osivo spĺňať. Odroda je schválená, ak je zreteľná, homogénna a stabilná. Kritériá schválenia sú teda primárne zamerané na vysoko výkonné odrody. Mnoho miestnych, vzácnych a starodávnych odrôd zeleniny, ovocia a obilnín založených na genetickej rozmanitosti nemôže spĺňať tieto kritériá, pretože nie sú dostatočne jednotné. Okrem toho malým podnikom a škôlkam často chýbajú prostriedky potrebné na financovanie nákladných testovacích postupov.
Chovatelia môžu tiež požiadať o ochranu podľa súkromného práva vo forme „ochrany odrôd rastlín“ alebo patentov na svoje nové odrody. Podobajú sa autorským právam na knihy a hudbu: Ak túto ochranu poskytne odroda alebo patentový úrad, môžu chovatelia rozhodnúť o použití odrôd, ktoré chovali. Spoločnosť Monsanto v prvom rade vyčerpáva patentové právo s cieľom vytlačiť konkurentov z trhu a prinútiť poľnohospodárov, aby si kupovali vlastné semená. Viac o tom v článku Biopirátstvo - drancovanie prírody a poznania.
Jedinou výnimkou boli zatiaľ staré, farmárske semená. Môžu ich odovzdávať a vymieňať súkromné osoby a iniciatívy. Ale v máji 2013 má vyjsť v ústrety novému nariadeniu zákona o počiatočnej prevádzke. V súčasnosti to nevyzerá, že by vám uľahčil prístup k vzácnym kmeňom.
Usmernenia poľnohospodárskej politiky EÚ sú určené na zabezpečenie produktivity a uspokojenie potrieb profesionálnych používateľov a chovateľov osiva. Pozostávajú nielen ďalšie generácie, ale aj dnešní spotrebitelia a záhradníci. Pretože to, čo sa dostane do supermarketov, je šľachtené na komerčné pestovanie: vysoko výnosné, zároveň pripravené na zber, jednotné, prepravovateľné a skladovateľné. Chuť často klesá.
Je toho veľa, čo treba urobiť
Skutočnosť, že niekoľko osivárskych spoločností dominuje na trhu s osivami, a tým drží v rukách základňu našej výroby potravín, je znepokojená.
Právny rámec ani trh v súčasnosti nepodporujú rozmanitosť plodín. Ale vzácne, miestne a staré odrody sa nestratia úplne. O udržanie rozmanitosti sa starajú rôzne iniciatívy a združenia. Napríklad ako VERN: Na okraji Berlína združenie uskladňuje staré odrody v tisícoch nádob. Z času na čas sa jednotlivé odrody vysadia, aby sa zachovala klíčivosť semien a boli hmatateľné pre návštevníkov vo výstavnej záhrade. VERN udeľuje semená všetkým zainteresovaným stranám.
Podporu môžu určite využiť iniciatívy, ktoré sa zaviažu k zachovaniu rozmanitosti odrôd. Pretože: Pre budúci trh so semenami je žiaduca veľká škála odrôd z mnohých dôvodov. Veľký výber regionálne prispôsobených rastlín nám umožňuje lepšie sa prispôsobiť meniacim sa podmienkam prostredia a zároveň znížiť spotrebu pesticídov, hnojív a vody. Okrem toho veľká rozmanitosť plodín pozitívne ovplyvňuje aj rozmanitosť rastlín, živočíchov a mikroorganizmov.
Na obmedzenie monopolného postavenia semenárskych spoločností sú potrebné ďalekosiahle zákony, ktoré sú v rozpore s ich protisúťažnými postupmi a orgánmi, ktoré ich presadzujú. Iniciatívy GLOBAL 2000 a ARCHE NOAH (PDF) tiež naznačujú, že „lepšia regulácia“, ako by si želala Európska komisia, by tiež mohla znamenať, že by sa nemala vykonávať nijaká regulácia.
Video: Farmár, architekt, vedec - Príbeh hrdinu
Zdroje a odkazy
- Základné informácie o počiatočnej kampani: saatgutkampagne.org
- Správa organizácie Greenpeace: Stratégie spoločnosti Monsanto (pdf)
- Bernská deklarácia: Agropoly - Len málo spoločností dominuje v globálnej produkcii potravín (pdf)
- Skupina ETC: Kto vlastní prírodu? (pdf)
- RESET Stadtlaube 2.0: V záhrade začína rozmanitosť
- Philip H. Howard: Vizualizácia konsolidácie v globálnom priemysle osív: 1996-2008
- BR-Fernsehen: Semená - boj o naše prírodné dedičstvo
- Skupina ETC: faktoidy
- Nová regulácia európskeho trhu s osivom: Prípravný dokument EÚ v origináli (pdf, angličtina)
- http://kulturpflanze-nutztiervielfalt.org/
- Christoph Then & Ruth Tippe: Osivá a potraviny: Zvyšovanie monopolu prostredníctvom patentov a koncentrácie na trhu (apríl 2009)
Autor: Indra Jungblut, redakčný tím RESET/2013