Ocot

1 ocot napr. Jablčný ocot * 5% kyselina Názov potraviny 0,5 l netto množstvo L Číslo šarže/číslo šarže * Je potrebné uviesť druh ovocia Štítky so vzorkami posúdené Rakúskou agentúrou pre zdravie a bezpečnosť potravín, jún 2007, aktualizované v decembri 2014

ocot

2 Bylinkový ocot s medom Fermentovaný ocot, 5% kyselina Názov potraviny 0,25 l netto množstvo L Číslo šarže/číslo šarže Zloženie: Jablčný ocot, kvetový med (5%), oregano, tymián, šalvia, zeler (alebo extrakt z korenia *). Zvýraznite prísady pre alergénne prísady Špecifikácia extraktu z korenia je možná, aj keď korenie nemusí byť špecifikované jednotlivo. Je však dôležité, aby ak jeden zo 14 alergénov ako napr Zeler alebo horčica používané ako korenie, tieto musia byť v každom prípade označené a zdôraznené. Strana 2 z 12

3 Cesnakový ocot, kvasný ocot, 5% kyselina Názov potraviny 0,25 l netto množstvo L číslo šarže/číslo šarže Zloženie: jablčný ocot, cesnak (10%) *. Zloženie * Je tiež možný cesnakový extrakt; tj. cesnak bol vložený do octu na ochutenie a potom už nie je zahrnutý v hotovom výrobku. V takom prípade sa percento nevyžaduje. Strana 3 z 12

4 balzamikový ocot alebo balzam z červeného vína - kvasný ocot z červeného vína, 6% kyselina, popis potraviny 0,5 l netto množstvo L číslo šarže/číslo šarže v Zloženie: ocot z červeného vína, koncentrovaný hroznový mušt, antioxidant E (siričitan) Zloženie zvýrazňuje alergénne zložky

5 Balzamikový ocot z červeného vína alebo Balsam - kvasný ocot z červeného vína, 6% kyslý tradičný/podľa tradičnej výroby/zrejúci v dubových sudoch/skladovaný v drevených sudoch najmenej 3 roky (alebo ich kombinácia) Popis potraviny 0,5 l netto množstvo L číslo šarže/číslo šarže v obsahuje siričitany Poznámka o alergénnych prísadách strana 5 z 12