Od jednoduchých najlepších od Franza Kellera - kniha Thalia
Stravovanie je politika alebo dôvod, prečo som sa musel stať farmárom, aby som si našiel dokonalý pôžitok
Ostatné formáty
Piper
Západný koniec
ePUB (Westend Verlag)
Ihneď k dispozícii na stiahnutie
6 CD (2018)
Stiahnutie audioknihy (neskrátené, 2018)
Ihneď k dispozícii na stiahnutie
popis
Hviezdny kuchár robí účtovníctvo
Varil pre kráľovnú a rôzne hlavy štátov. Ale to nie je jediný dôvod, prečo Franz Keller hovorí: Jedlo je politika. Vysoko zdobené Hviezdny kuchár Už sa lúčil s prehnaným lovom hviezd na konci 90. rokov a odvtedy sa riadil svojou vlastnou filozofiou: to najlepšie z jednoduchých. Sám chová dobytok, ošípané a kurčatá, ktoré spracúva vo svojej kuchyni, druhovo primeraným a prirodzeným spôsobom, a vo svojej novej knihe žiada radikálne prehodnotenie: Už žiadna priemyselná výroba potravín, ktorá stratila úctu k zvieratám a robí ľudí chorými.
Franz Keller je jedným z najuznávanejších hviezdnych kuchárov v Nemecku. Svoj obchod sa naučil od legiend ako Jean Ducloux, Paul Bocuse a Michel Guérard a ako jeden z prvých navrhol „novú nemeckú kuchyňu“. Potom sa rozlúčil s „hviezdnym cirkusom“ a odvtedy sa riadil svojou vlastnou filozofiou „To najlepšie z jednoduchosti“ vo svojom slávnom „Adler Wirtschaft“ v Hattenheime/Rheingau. Dnes žije svoj sen o varení ako rekreačné plavidlo na svojom „Falkenhof“ vo Wispertale.
Detaily produktu
| Brožovaná väzba |
| 240 |
| 01. októbra 2019 |
| Nemecky |
| 978-3-492-31512-8 |
| Piper |
| 18,8/12,2/2,2 cm |
| 227 g |
| s 37 ilustráciami, s 37 ilustráciami |
| 1. vydanie |
| 55310 |
PAYBACK body
Detaily produktu
| Brožovaná väzba |
| 240 |
| 01. októbra 2019 |
| Nemecky |
| 978-3-492-31512-8 |
| Piper |
| 18,8/12,2/2,2 cm |
| 227 g |
| s 37 ilustráciami, s 37 ilustráciami |
| 1. vydanie |
| 55310 |
popis
Hviezdny kuchár robí účtovníctvo
Varil pre kráľovnú a rôzne hlavy štátov. Ale to nie je jediný dôvod, prečo Franz Keller hovorí: Jedlo je politika. Vysoko zdobené Hviezdny kuchár Už sa lúčil s prehnaným lovom hviezd na konci 90. rokov a odvtedy sa riadil svojou vlastnou filozofiou: to najlepšie z jednoduchých. Sám chová dobytok, ošípané a kurčatá, ktoré spracúva vo svojej kuchyni, druhovo primeraným a prirodzeným spôsobom, a vo svojej novej knihe žiada radikálne prehodnotenie: Už žiadna priemyselná výroba potravín, ktorá stratila úctu k zvieratám a robí ľudí chorými.
Franz Keller je jedným z najuznávanejších hviezdnych kuchárov v Nemecku. Svoj obchod sa naučil od legiend ako Jean Ducloux, Paul Bocuse a Michel Guérard a ako jeden z prvých navrhol „novú nemeckú kuchyňu“. Potom sa rozlúčil s „hviezdnym cirkusom“ a odvtedy sa riadil svojou vlastnou filozofiou „To najlepšie z jednoduchosti“ vo svojom slávnom „Adler Wirtschaft“ v Hattenheime/Rheingau. Dnes žije svoj sen o varení ako rekreačné plavidlo na svojom „Falkenhof“ vo Wispertale.
Odporúčania kníhkupca
Od hviezdneho kuchára po farmára
Biografia o láske k vareniu a pôžitku s mnohými anekdotami od hviezdneho kuchára, ale tiež kritický pohľad, ktorý vás prinúti zamyslieť sa nad podnikaním v potravinárskom priemysle, ktoré nie je pre nás ľudí zdravé.
Z kuchyne na pole
Ukončite hviezdne šialenstvo a zbytočnosť skvelého stolovania. Franz Keller, ktorý už okrem iných varil aj pre kráľovnú a Angelu Merkelovú, uvažuje o dôležitosti, udržateľnosti a kvalite. V tejto knihe vypočítava priemysel a machinácie hviezdnej kuchyne bez toho, aby si mlel ústa.
Hodnotenia zákazníkov
Vďaka svojej knihe má pán Keller moc motivovať čitateľov, aby prehodnotili svoj spôsob života a spôsob nakladania s jedlom a hľadali a našli lepšiu cestu. To je povedané, kniha sa číta ľahko a zábavne v jej priamom, niekedy drzom a uštipačnom jazyku. Jeden na základe skúseností. prečítať viac Pán Keller má vo svojej knihe moc motivovať čitateľov, aby prehodnotili svoj spôsob života a spôsob nakladania s jedlom a hľadali a našli lepšiu cestu. To je povedané, kniha sa číta ľahko a zábavne v jej priamom, niekedy drzom a uštipačnom jazyku. Zážitok založený na skúsenosti proti šialenstvu ohľadne chovu a využívania zvierat; nazývané najlacnejšie jedlo. Presvedčivo podaná a šokujúco úprimná. Nielen, že stojí za prečítanie, ale aj nevyhnutnosť! Ďakujem pán Keller. menej
- Otázky týkajúce sa nákupu +49 (0) 251/5 30 93 30
- Otázky týkajúce sa elektronických kníh a čítačky elektronických kníh +49 (0) 251/5 30 94 44
- Kontakt prostredníctvom e-mailu [email protected]
- Pondelok až piatok od 9:00 do 18:00
- Sobota od 9:30 do 18:00
- Zbierka v obchode vo viac ako 312 pobočkách
- Scan & Go v každej pobočke
- Doručenie kníh v rámci Nemecka zdarma
Máš otázky?
Spravodaj Thálie
10% uvítací poukaz na úvodnú registráciu (nevzťahuje sa na tovar spojený s cenou)
Právne oznámenie
Odoslaním tejto registrácie nám umožňujete pravidelne a bezplatne e-mailom a/alebo personalizovanými reklamami na externých kanáloch (napr. Prostredníctvom sociálnych médií) týkajúce sa tém súvisiacich s webovým obchodom Thalia.de (napr. Produkty, (pobočkové) propagácie). Súťaže), ako aj ponuky našich partnerov týkajúce sa produktov (vaše údaje nebudú poskytnuté týmto partnerom) a aby vás kontaktovali v rámci prieskumov spokojnosti zákazníkov. Informácie o tom, ako sa kedykoľvek odhlásiť z odberu noviniek a ako sa odhlásiť z prispôsobených reklám, nájdete v našich zásadách ochrany osobných údajov.
Registráciou vyhlasujete, že súhlasíte s ustanoveniami o predchádzaní zneužitiu a podvodu. Prečítajte si tiež naše pravidlá ochrany osobných údajov.
Pri zadávaní vášho záznamu sa vyskytla chyba. Skúste neskôr prosím.
* Vytlačená kniha: Predchádzajúce stanovenie cien bolo zrušené. eKniha: Dočasné zníženie ceny vydavateľom. Ceny vč. DPH a prípadne plus náklady na dopravu.
1) Cena platí iba pre registrovaných členov Thalia Premium, iba do vypredania zásob a iba počas propagačného obdobia.