Od sendviča po zemiaky 10 fantastických receptov na vajcia
Vajcia sú vynikajúce na raňajky, obed alebo večeru. Ale namiesto toho, aby ste stále používali rovnaké recepty, je čas vyskúšať niečo nové: Vajcia sú jednoducho hitom, či už sú ukryté v zemiakoch alebo pripravené ako sendvič.
1.) Raňajky s vajcom
Ako kombinujete chrumkavú zemiakovú placku, praženicu a chrumkavú slaninu? Jednoduchým stohovaním všetkého hore! Sotva povedané, ako urobené: Tu prichádza výdatný výsledok zakázanej kombinácie.
2.) Vyprážané vajíčko na pečenom zemiaku
Pečené zemiaky a praženica nie sú v skutočnosti nijako neobvyklou kombináciou, ale môžete ich kombinovať aspoň veľmi neočakávaným spôsobom - ak praženica skončí v zemiaku. Vďaka tomu je pri podávaní zaujímavý, lákavý pohľad, ktorý od vašich hostí ľahko vyvolá zmätené „Oh“ a „Ah“.
3.) Avokádové prekvapenie
Po dlhú dobu, ktorá je známa a používa sa iba ako okorenená omáčka, čoraz viac ľudí objavuje výhody a rozmanitosť avokáda. Jemné zelené ovocie teda môžete použiť do sladkých i slaných jedál. Môžu byť použité ako krémy na chlieb, šaláty a na namáčanie, ale tiež ako filé na grile alebo pečivo. Ale jeho najväčšou výhodou je, že šikovne nahrádza bežné tuky, ako je maslo, s nízkym obsahom kalórií a vitamínov. Zdá sa teda, že nie je nič proti tomu, aby sa z vášho jemného maslového hrušky stal váš hlavný chod.
4.) Raňajkový sendvič
Pravdepodobne najslávnejší sendvič sa podáva k čaju o piatej v anglickej kráľovskej rodine a pozostáva z dvoch plátkov toastu s maslom, tenkých plátkov uhorky a trochy soli. Nasledujúci obrovský sendvič je podstatne menej kráľovský - ale o to božskejší!
5.) Omeleta z vaku
Kabelky sa v živote ukázali ako veľmi praktický doplnok. Klokani nesú v sebe svojich potomkov, ľudia nosia svoje nákupy. A už sme pri správnej téme, pretože dnes je taška tiež pomôckou, ktorá vedie k úspechu pri chutnom jedle. Kde inde ste odložili vrecká s mrazničkou? Budeš to potrebovať.
6.) Raňajkové slaninové taco
S týmto receptom budete môcť spojiť dve populárne zahraničné tradičné jedlá. Na jednej strane anglické raňajky, o ktorých je známe, že sú rozsiahlejšie a s prísadami ako slanina a miešané vajcia sú o niečo srdečnejšie, ako sme v tejto krajine zvyknutí. Na druhej strane mexické taco, ktorého tvar chceme dať našim anglickým raňajkám.
7.) Španielska tortilla
Nie je čas na dovolenku v Španielsku? Žiadny problém, jednoducho si do svojej kuchyne priveďte Španielsko! Populárna špecialita slnečnej krajiny sa dá pripraviť za chvíľu. Všetko, čo potrebujete, sú malé panvice odolné voči peci s vysokým okrajom - a kúzlo môže začať.
8.) Quiche Madame
Vyrobiť quiche je zvyčajne veľa práce. Tento recept na „Quiche Madame“ je však taký jednoduchý, že si teraz na tejto francúzskej špecialite môže pochutnať každý.
9.) Dvakrát vajcia ohnivého diabla
Okrem klobásových a syrových tanierov, výberu rôznych druhov chleba a rôznych šalátov by na klasickom bufete nemalo chýbať jedno: plnené vajcia. Najlepšie sa podávajú s kaviárom, ale aj keď majú pikantnejšie polevy, malé sústa nielen dobre vyzerajú, ale aj vyzerajú.
10.) Výdatné muffiny z karfiolu
Muffiny sú často obzvlášť radostné, pretože po prvé sú roztomilé na pohľad a po druhé každý dostane svoj vlastný mini koláčik. Okrem mnohých klasických, sladkých variantov existuje rovnako veľa výdatných odrôd tejto obľúbenej pochúťky. Aj o to tu ide. Bude to nielen výdatné, ale aj neobvyklé. Cesto vyčarujeme zo zeleniny.
Nie je to 10 mimoriadnych receptov s vajíčkami? Ak tu nenájdete, čo hľadáte, je to vaša vlastná chyba - dobrá chuť do jedla!