Od vegetariánov po vegánov Prečo sa tento krok oplatí urobiť
Zverejnenie: 20.02.2020
Prechod z vegetariánskeho na vegánsky sa oplatí - nielen pre zvieratá. Obrázok: Dreamstime.com
Stať sa vegetariánom je odvážny krok. Ukazuje to chrbticu v spoločnosti, ktorá konzumuje mäso, akoby zajtra nebolo. Keď ste sa stali vegetariánom, dozvedeli ste sa, čo to znamená kráčať po vlastnej ceste.
Dozvedeli ste sa, že napriek všetkým predsudkom, ak nebudete jesť mäso, nehladujete od hladu. Že väčšina predsudkov je jednoducho založená na strachu zo zmeny. A že byť ochotný niečo zmeniť sa môže cítiť naozaj dobre.
V tomto článku vám ukážeme, prečo sa krok od vegetariánskeho k vegánskemu oplatí. Prečo je oveľa menší, ako by ste si mysleli. A prečo je to také dôležité.
- Prečo vegánstvo nie je vôbec ťažké
- Stojí za to urobiť krok od vegetariánskeho k vegánskemu?
- Vegánstvo chráni zvieratá pred mučením
- Prečo sú zvieratá zabíjané kvôli mlieku
- Prečo zvieratá zomierajú na vajcia
- Ako vegán odľahčujte podnebie a životné prostredie
- Prečo chov zvierat ničí suroviny
- Prečo vegánska strava chráni životné prostredie a podnebie
- Vegánske - pre vaše zdravie
- Obezita: Varovný signál vážne podcenený
- Prečo je vegánska výživa taká zdravá
- Je také ľahké stať sa vegánom ako vegetarián
Ak ste už dávno vegetariánom, viete, že táto strava je založená jednoducho na novej rutine. Po prepnutí sa cíti úplne normálne. Spoznáte nové obľúbené výrobky a spoznáte dobrý pocit z konzumácie vedomia.
Prečo vegánstvo nie je vôbec ťažké
Zmena stravovania je vždy trochu vyčerpávajúca. Nezáleží na tom, či sa stanete vegetariánom alebo vegánom. V oboch prípadoch najskôr narazíte na predsudky.
Keď budete žiť 6-8 týždňov podľa svojich nových zásad, všimnete si, ako do svojho života vnášate novú, vedomú rutinu. A že je to oveľa jednoduchšie, ako sa predtým mohlo javiť.
Stojí za to urobiť krok od vegetariánskeho k vegánskemu?
Prečo by sa malo postupovať od vegetariánskeho k vegánskemu? Nestačí byť vegetariánom?
Pretože keď idete na vegánstvo, robí toho oveľa viac!
Myslite na zvieratá, na životné prostredie a vaše zdravie. Tento prechod podporí váš pocit vlastnej účinnosti - základ pre spokojnosť a šťastie.
Vegánstvo chráni zvieratá pred mučením
Vegetariáni vynechávajú produkty z mŕtvych zvierat. Ale konzumujú produkty zo živých zvierat, ako napr B. mliečne výrobky alebo vajcia.
Ale zvieratá sa zabíjajú aj kvôli mlieku a vajciam.
Teľatá sa zabíjajú kvôli mlieku. Obrázok: egrego2, flickr.com (upraviť.) Názov obrázka: Jersey Calf, CC-BY
Prečo je to tak?
Prečo sú zvieratá zabíjané kvôli mlieku
Aby krava mohla pravidelne „dávať“ mlieko, musí rodiť teľa. Veľmi málo spotrebiteľov to vie. Ukazuje to, ako málo máme vzťah k zvieratám, ktoré rozširujú svoj život vo vzdialených anonymných stajniach.
Počet zvierat pri výrobe mlieka sa každý rok zdvojnásobuje. A nikto nemôže zdvihnúť toľko teliat. Predávajú sa na bitúnok za nezdravé ceny. Aby ľudia mohli piť materské mlieko.
Oddelenie teliat a matky, preprava zvierat a samozrejme zabitie. na konzumáciu mlieka, syrov alebo jogurtov sa dá ľahko zabudnúť.
Ako vegán vystúpite z tohto systému a stanete sa súčasťou rozmanitého hnutia, ktoré mení niečo pre zvieratá.
Prečo zvieratá zomierajú na vajcia
Na produkciu vajíčok zomierajú aj zvieratá. Napríklad samce kurčiat, ktoré sa nemôžu použiť na produkciu vajec, ale nemajú dostatok mäsa na použitie ako brojlery. Miliardy zvierat zomierajú priamo na produkciu vajec. Nosnice tiež dosahujú iba zlomok priemernej dĺžky života divého kurčaťa.
Roztomilé, ale nie vhodné na produkciu vajec: Mláďa samca (obrázok so symbolom) Obrázok: Dreamstime.com
Viac sa dozviete tu:
Krok od vegetariánskej k vegánskej strave je pre vás iba rutinou. Pre zvieratá je to voľba medzi životom a smrťou.
Ako vegán odľahčujte podnebie a životné prostredie
Celosvetová živočíšna výroba je jednou z najdôležitejších príčin klimatickej krízy a vymierania druhov. Mäso je bezpochyby jedným z najdôležitejších zabijakov podnebia. Ale koncentrované živočíšne produkty, ako sú maslo a syr, sú tiež mimoriadne škodlivé pre klímu.
Mnoho vegetariánov jedáva viac syrov ako jedáci mäsa. Pokiaľ ide o samotnú ochranu životného prostredia, vegetariánstvo má oproti strave založenej na mäse len málo výhod.
Prečo je však chov zvierat taký škodlivý pre životné prostredie?
Prečo chov zvierat ničí suroviny
Globálny chov zvierat zaberá veľkú časť celej ornej pôdy s cieľom pestovať krmivo pre „hospodárske zvieratá“. Z tohto dôvodu sa ničia aj pralesy, ktoré majú mimoriadny význam pre náš ekosystém. Väčšinu z toho zvieratá premieňajú na tekutý hnoj.
Nemecko je závislé od dovozu krmiva pre zvieratá. Dažďové pralesy horia aj pre nemecký chov zvierat. Spotrebitelia si to nemajú šancu uvedomiť. Pretože aj „regionálne“ farmy kŕmia dovážaným, často geneticky modifikovaným krmivom.
Za účelom získania výmery pre krmivo pre zvieratá sú vyrúbané aj pralesy. Obrázok: Dreamstime.com
Konkrétne: Živočíšny priemysel podáva krmivo pre zvieratá, ktoré sa z veľkej časti mení na tekutý hnoj. A medzitým ľudia hladujú vo svete.
Prečo vegánska výživa chráni životné prostredie a podnebie
Vegánska strava znamená priame využitie obrábanej pôdy. Na pestovanie zdravých potravín a bez nezmyselného plytvania surovinami, ktoré je bežné v chove zvierat. Na mäso, ale aj na mlieko a vajcia.
Krok od vegetariánskeho k vegánskemu je malý, pretože mentálne základy už poznáte. Viete, že je to len otázka rutiny. Ale ekologické rozdiely medzi vegetariánstvom a vegánstvom sú obrovské.
Vegánske - pre vaše zdravie
Mnoho ľudí sa zo zdravotných dôvodov stáva vegetariánmi. Napokon je červené mäso dokonca Svetovou zdravotníckou organizáciou (WHO) označované za jednu z hlavných príčin rakoviny.
Najnebezpečnejšie civilizačné choroby súvisia s nadmernou konzumáciou živočíšnych produktov - vrátane mlieka a vajec. Tie obsahujú B. choroby srdca a ciev, cukrovka 2. typu a rôzne druhy rakoviny. Jedným z prvých dôležitých varovných signálov je obezita.
Obezita: Varovný signál vážne podcenený
V Nemecku trpí nadváhou viac ako 50% ľudí. Nadváha sa často hrá ako čisto vizuálna chyba. Ale príliš často je to začiatok bolestivej anamnézy.
A: Mnoho tučných ľudí nie je viditeľných na verejnosti - pretože už nevychádzajú z bytu.
Obezita je vážnym varovným signálom. Obrázok: Dreamstime.com
Ruku na srdce: Vegetariánstvo je zdravšie ako všežravá strava iba vtedy, ak minimalizujete živočíšne produkty. A potom môžete ísť hneď na vegánstvo.
Prečo je vegánska výživa taká zdravá
Normálna vegánska strava samozrejme nemá liečivé účinky (na to by ste sa museli držať prísnej vegánskej stravy). Vegánom skôr prospieva vyhýbanie sa nezdravým živočíšnym produktom. A spolu s ním aj živočíšne tuky, ktoré obsahuje - a škodlivá kyselina arachidónová.
Nie je prekvapením, že sa vegáni neustále hlásia o zbavení sa obezity, akné, reumy a chorôb kĺbov.
Mnoho ľudí má úžitok z rastlinnej stravy. Obrázok: Minerva Studio/Fotolia.com
Stručne povedané, ako vegetarián ste už urobili najdôležitejší mentálny krok: Dozvedeli ste sa, že zmena stravovania nie je katastrofa. Áno, v mnohých prípadoch je zmena stravovania vlastne skôr obohatením. Že to proste stojí za to.
Je také ľahké stať sa vegánom ako vegetarián
Pre mnohých ľudí je vegetariánstvo symbolom týrania zvierat. Vegetariánska strava v skutočnosti naďalej prispieva k mučeniu a zabíjaniu zvierat. Chov mäsa, mlieka a vajec poškodzuje podnebie a životné prostredie a ničí suroviny.
Pokiaľ ide o niečo zmeniť, ste oveľa „vegánsky“, ako si myslíte. Pretože máte svoje vnútorné slabšie ja pod kontrolou. Viete, že ochota zmeniť je najlepšia cesta k lepšej kvalite života a vnútornej pohode.
Prajeme vám dobrý štart do nového života! Obrázok: K/Vegpool
Mimochodom: Ako vegán nemusíte byť stopercentne dôslední. Je v poriadku, ak občas urobíte chybu. Ako sa ľahko a uvoľnene stať vegánom nájdete tu: Choďte do vegánstva podľa Paretovho princípu.
Mimochodom: Staňte sa súčasťou našej priateľskej komunity a využite vegánske fórum na výmenu nápadov s ostatnými ľuďmi a získanie tipov a trikov pre každodenný vegánsky život!