Odborníci na HiPP dodávku železa

07.2016
Autor Dr. J. Hower, pediater
Nedostatok železa je najbežnejším nedostatkom mikroživín na celom svete. Dojčatá a malé deti patria do obzvlášť rizikovej skupiny, pretože ich rýchly rast vyžaduje obzvlášť vysokú hladinu železa.
Do Rizikové faktory, Medzi spojené s vyšším výskytom anémie z nedostatku železa patrí nízka pôrodná hmotnosť, vysoký príjem kravského mlieka, doplnkové potraviny s nízkym obsahom železa, nízky sociálno-ekonomický stav a migračný stav.
To od ESPGHAN-Vytvoril sa výbor (Európska spoločnosť pre pediatrickú gastroenterológiu, hepatológiu a výživu) Pozícia papiera poskytuje informácie o dennej potrebe železa a poskytuje odporúčania na korekciu nedostatku železa u dojčiat a malých detí.
V európskom kontexte neexistujú spoľahlivé údaje o substitúcii železa u tehotných žien, aby sa zlepšil stav železa u novorodencov a dojčiat. K dispozícii nie sú ani údaje na podporu všeobecnej substitúcie železa u zdravých európskych kojencov a malých detí s normálnou pôrodnou hmotnosťou.
Odporúčania ESPGHAN:
- Dojčatá s jedným mierne nižšia pôrodná hmotnosť od 2 000 do 2 500 g by mali dostávať doplnky železa od 1 do 2 mg/kg/deň.
- Receptúry pre dojčatá do 6 mesiacov veku by malo byť obohatené obsahom železa 4 až 8 mg/l (0,6 až 1,2 mg/kg/deň).
- Následná dojčenská výživa by mala byť obohatená aj o železo, aj keď zatiaľ nie je objasnené, do akej miery by sa to malo robiť.
- Od veku 6 mesiacov by mali všetci kojenci a malé deti potraviny bohaté na železo a mäsové výrobky a/alebo potraviny obohatené železom.
- Jednoduché Kravske mlieko sa nemá podávať ako hlavný mliečny nápoj pre kojencov (do veku 12 mesiacov) a ich príjem by sa mal obmedziť na viac: Štúdie