Odborníci na výživu varovali pred nebezpečenstvom jahôd Lemberger Zeitung

Nezávislý odborník na výživu ruského ministerstva zdravotníctva Viktor Tutelyan a ďalší odborníci varovali pred nebezpečenstvom jahôd. Ukázalo sa, že toto bobule prináša nielen výhody pre ľudské telo.

odborníci

Tutelyan poukázal na to, že hlavnou hrozbou pre zdravie je jahoda, ľudovo nazývaná jahody. Obsahuje veľké množstvo stavebných blokov bielkovín, ktoré telo nazýva antigény. Alergický na jahody môže prejavovať žihľavku, ako aj opuch jazyka, pier, hrdla a očí. Takáto reakcia sa vyskytuje u 3% Rusov. Lesné jahody majú oveľa menej alergických zlúčenín. Ďalšou nevýhodou jahody je, že má dosť zlé živiny. Vo vašej pravde a obsahuje veľa vlákniny a vitamínu C, ale ďalších užitočných vitamínov a stopových prvkov je nedostatok.

Odborník na výživu Michael Ginsburg zase uviedol, že jahoda je užitočná pri vysokom krvnom tlaku, cukrovke a ateroskleróze. Má antioxidačné a protizápalové vlastnosti. Aby ste držali krok s výživnými látkami, ktoré obsahuje, zjedzte denne asi 300 až 400 gramov produktu. Lekár si všimol, že jahoda sa kazí dostatočne rýchlo, a tak ju hosteska pre budúcnosť radšej pozbiera s prídavkom cukru. V takom prípade sa stratí väčšina bioaktívnych látok.

Pokiaľ ide o kontraindikácie, toto bobule sa odporúča konzumovať opatrne u ľudí, u ktorých bola diagnostikovaná gastritída. Aby ste sa ochránili pred možnými problémami, ktoré vyvolávajú malé kosti, jahodám sa odporúča jesť chlieb alebo tvaroh.