Odborníčka na výživu Mihaela Bilic varuje rodičov „Ovocie by sa malo jesť, žuvať, nepiť
Známa výživová poradkyňa Mihaela Bilic hovorila v nedeľu (24. apríla 2016) na stanici Europa FM o rizikách, ktorým vystavujeme svoje deti, ak ich nenaučíme osvojovať si zdravé stravovacie návyky od prvých rokov života, ale aj o bežných chybách, ktorých sa dopúšťame. ohľadom stravovania.
„Pre rodičov je veľmi ťažké uviesť do praxe, ale musíme sa za každú cenu snažiť, aby deti boli inštinktívne, to znamená, že dieťa jesť, do 5 rokov, aký je hladný a zastaví sa, keď je plné, nemôžeme hovorí nám zvonka, čo to pre neho znamená viac-menej. Zodpovednosťou rodičov je dávať im základné, zakázané a základné potraviny, to znamená, aby ich bolo spracovaných čo najmenej. Toto ABC výživy sa musí naučiť z domu, “uviedol odborník na výživu.
Upozornila tiež na nebezpečenstvo, ktoré predstavujú ovocné džúsy: „Pri premene ovocia na džús je potrebné postupovať opatrne, pretože spôsobuje u detí obezitu. Pijeme ovocné džúsy ako vodu a táto fruktóza unavuje pečeň a premieňa takmer všetko na brušný tuk. Ovocie treba jesť, hrýzť, nie piť slamou! Je to veľmi dôležité. Rodičia v zúfalstve dávajú svojim deťom šťavu, aby skontrolovali, či jedli ovocie, ale ovocie nie je základnou potravinou, zelenina áno, “vysvetlila Mihaela Bilic.
Pokiaľ ide o obezitu dospelých, odborník na výživu tvrdí, že medzi hlavné príčiny patrí stres, ktorý spôsobuje emočné stravovanie: „Stres vás robí chorým, nevyváženým, dokonca by som povedal, že kilá navyše sú chorobou duše. Budíme sa nutkavo jesť alebo hľadáme útechu v jedle, pretože to je negatívna energia v tele, ktorú sa náš zlý mozog snaží vyvážiť, neutralizovať jedlom. Moderovanie je dnes najťažšia vec. Moje základné presvedčenie je - vôbec nie. Keď začnete robiť potravinový extrémizmus, úplne vylúčiť určité skupiny potravín, variť iba určitým spôsobom, nekombinovať jedlo navzájom, potom ste stratení “, povedala Mihaela Bilic.