Odborník Sergej Malozemov informoval o nebezpečenstvách a výhodách novín Pita Lemberger
Odborník Sergej Malozemov povedal o pozitívnych a negatívnych vlastnostiach Lavashahu. Podľa neho je popularita produktu spojená s dobrou reklamou a žiadnymi priaznivými účinkami na telo.

Malozemov poukázal na to, že pita chlieb zdravší je asi o 20%. Pri výrobe tohto produktu sa používa minimálne množstvo cukru a kvasiniek, ktoré v ňom vôbec nie sú. Na lavash používajte bujný prírodný typ kvásku. Z tohto dôvodu je konzumácia plochého chleba vhodná pri diéte, ale v menších množstvách ako náhrada bieleho chleba.
«Pita je dobrá, že je možné len veľmi málo. Pre analógový sendvič iba 30 gramov produktu. Chlieb v tomto prípade môže vážiť až 60 gramov. Z tohto dôvodu človek prijíma menej rýchle sacharidy, ktoré sú pre organizmus veľmi škodlivé. Pevná štruktúra pita vám dáva možnosť pridať do hlavných jedál malé množstvo cukru, “vysvetlil odborník.
Pita má škodlivé vlastnosti vrátane veľkého množstva soli v niektorých druhoch. Z tohto dôvodu nadmerného používania tortíl môže dôjsť k zvýšeniu smädu. Nárast počtu opitých v deň vody, najmä večer, končí ráno opuchom.