Zelná šťava, likér, ktorý používali predkovia na liečbu rôznych chorôb z gastritídy
Málokto vie, že kyslá kapusta aj džús alebo smrť, ako sa hovorí v rôznych častiach krajiny, sú skutočnými zásobárňami prírodných liekov, ktoré môžu predchádzať a liečiť rôzne choroby. Bohatý obsah výživných látok v šťave z kyslej kapusty revitalizuje telo a tonizuje ho.
Ukázalo sa, že kapusta je vynikajúcim zdrojom vitamínu U, ktorý môže pomôcť pri liečbe peptických vredov. Ukázalo sa, že šťava zo surovej kapusty je účinnou liečbou peptického vredu a kyslá kapusta je ďalším zdrojom vitamínu U. Kapusta je bohatá na vitamín C, dokonca bohatšia ako surová kapusta, čo je antioxidačný vitamín, ktorý pomáha posilňovať imunitný systém. telo. Nakladaná kapusta je jediná potravina bohatá na rastliny, ktorá obsahuje dostatok vitamínu B12, ktorý spomaľuje proces starnutia, chráni nervový systém a zabraňuje strate pamäti. Šťava z kapusty obsahuje aj minerály ako horčík, kyselina listová, draslík, železo, jód.
Zloženie kapustovej šťavy obsahuje niektoré vitamíny a antioxidanty prítomné v čerstvej kapuste, ale tiež mikroelementy, minerálne soli, fermenty a enzýmy, ktoré sú výsledkom fermentačného procesu. Kyslá kapusta a šťava z kapusty teda obsahujú vitamín U, protivredový vitamín, ktorý sa varom ničí, preto sa kyslá kapusta a šťava odporúčajú pri liečbe vredov. Pretože stimuluje spaľovanie tukov a normalizuje chuť do jedla, odporúča sa kapusta a kyslá kapusta šťava, surová a v strave.
Mlyn reguluje a stabilizuje napätie. Hypotenzívnym ľuďom sa odporúča, aby im kapusta denne zomrela. Niekoľko pohárov na zomieranie denne, niekoľko dní po sebe, pomáha normalizovať trávenie, ale tiež zabraňuje zápche, ak sa stretnete s niečím takým. Aj keď to nie je príliš príjemné pre oči a chuť nie je príliš atraktívna, konzumuje sa pravidelne, ale kapustová šťava má na organizmus detoxikačný účinok, pomáha eliminovať toxíny.
S prihliadnutím na zloženie bohaté na vitamíny a minerály, kúra s kapustovou šťavou, najmä v chladnom období, keď je telo náchylné najmä na infekcie dýchacích ciest, tak rozšírené, prispieva k vitaminizácii tela a posilneniu imunitného systému.
Aby bola kapustová šťava príjemnejšia, aspoň naoko, keď ju budete nakladať, pridajte do nej červenú kapustu alebo dva, tri kúsky červenej repy.
Stavba Veľkého čínskeho múru bola možná aj vďaka kyslej kapuste, základnej potrave pre otrokov. Čínski lekári odporúčali, aby boli pracovníci kŕmení nakladanou kapustou spolu s kôprom, modřínom, rascou a borievkami, ale tiež s trochou ryže a sóje. Pred tisíc rokmi v Číne recept prevzali národy Ruska, ktoré mali skúsenosti v odbore so zberom divých bylín. Súcitnejšie Európania chvíľu čakali, najmä v rozpakoch z vône kyslých uhoriek, ale nakoniec kapitulovali a ocenili to na svojej reálnej hodnote. Kapitán britskej flotily menom James Cook uviedol do ponuky námorníkov na veľké vzdialenosti kyslé kapusty, čím ich zachránil pred avitaminózou.
Tu sú niektoré choroby, ktoré sa liečia pomocou mlyna:
Žlčové kamene, zápal žalúdka s nízkou kyslosťou, giardiáza.
Počas 2 - 3 týždňov vypite 150 ml formy, 3 krát denne, 30 minút pred jedlom. Potom, ak sú kamene malé (menšie ako zrnko kukurice), po konzultácii s odborníkom môžete použiť metódu starých rodičov. Zmiešajte jeden liter mlyna so 400 g surového oleja a šťavu zo 4 citrónov. 24 hodín pred zákrokom sa nič neje. Od rána vypite každých 25 minút 100 ml prípravku. Metóda môže spôsobiť bolesť, preto by sa mal v pečeni použiť teplý obklad, počas celej očisty alebo tabletka No-Spa. Po dobu 4 - 5 hodín reaguje telo hnačkou, počas tejto doby žlčník očistí od kameňov. Po ukončení procedúry, po dobu 2 týždňov, vypite čaj z harmančeka a feniklu. Dve polievkové lyžice mletých semien feniklu varíme 10 minút v litre vody, pridáme 2 polievkové lyžice kvetov harmančeka, prikryjeme pokrievkou a odstavíme z plameňa. Po 25 minútach ho preceďte a rastliny zalejte ďalším litrom vody a priveďte do varu. Po ochladení preceďte a zmiešajte všetku získanú tekutinu. Pite počas dňa namiesto vody.
Hemoroidy. Pred jedlom vypite 100 ml vyhrievanej formy trikrát denne. Ak sú hemoroidy spojené s krvácaním, vypite pohár 2-3 krát denne a každý deň jedzte čerstvý alebo nakladaný kapustový šalát.
Avitaminóza a asténia. Zmiešajte pohár prosa a paradajkovej šťavy, pridajte 150 ml čistej vody, lyžicu medu a lyžicu citrónovej šťavy. Pijte pohár 1-2 krát denne, medzi jedlami, kým sa situácia nezlepší.
Chrapot, suchá bolesť na hrudníku. Zmiešajte rovnaké diely formy a čistej vody. Pite teplú tekutinu 2-3 krát denne. Ľudia s astmou sa odporúčajú jesť šaláty z kyslej kapusty, cibule a cesnaku každý deň.
Horúčka. Ak má malé dieťa vysokú teplotu, naneste mu na nohy 2 lyžice nadrobno nakrájanej kyslej kapusty a na kapustu dajte polyetylénové vrecko. Navrch noste ponožky alebo obväz obväzom a nechajte pôsobiť 25 - 30 minút, potom pridajte čerstvú kyslú kapustu.
Zranenia, popáleniny, rany a zápaly. Ovplyvnené miesta sú obviazané kašou z kyslej kapusty (získanou drvením), umiestnenou medzi 2 vrstvy gázy, ktorá sa mení 2-3 krát denne. Ak dôjde k neznesiteľnému pocitu pálenia, kapusta sa zmieša s trochou prevarenej a ochladenej vody.
Akné. Nakladané listy kapusty sa nanášajú každý deň na postihnuté miesta. Držte kompresiu 25 minút, potom pokožku umyte studenou vodou. Liečba trvá 1,5-2 mesiacov.
Bolesť hlavy. Dajú sa zmierniť kyslou kapustou zabalenou do gázy. Aplikuje sa v oblastiach za ušným lalôčikom a na spánkoch, potom je hlava zviazaná uterákom. Ak sú bolesti časté a neznesiteľné, vypite 100 ml raznice trikrát denne.
Paradontóza. 6-8 krát denne dobre požujte 3 - 4 polievkové lyžice nadrobno nakrájanej kyslej kapusty a medzi jednotlivými žuvaniami si vypláchnite ústa teplou formou.
pálenie záhy (popáleniny žalúdka). Pred každým jedlom zjedzte 2-3 lyžice nadrobno nakrájanej kyslej kapusty.
Cukrovka. 3-4 krát denne, 30 minút pred jedlom, vypite 1/3 šálky prosa, zriedeného s vodou, v pomere 1: 1, po dobu 21 dní. Po 7-dňovej prestávke sa liečba opakuje, kým sa situácia nezlepší.
Zápcha. 1. V 250 ml lisovnice rozpustite 2 čajové lyžičky hrubej soli a vypite ráno nalačno. Ak je to potrebné, procedúru opakujte nasledujúci deň, tiež ráno. 2. Pohár proso (250 ml) zmiešajte s čajovou lyžičkou droždia alebo 4 g brusníc a vypite teplé, ráno, na prázdny žalúdok.
Hnačka. Odporúča sa konzumovať zmes rovnakých častí čerstvo vylisovanej paradajkovej šťavy a kapusty.
choroba pečeň. Pite zmes z predchádzajúceho receptu, 100 ml, trikrát denne, medzi jedlami, po dobu 6-8 mesiacov. Niektoré choroby pečene, obličiek a pohybového aparátu sa zhoršujú intoxikáciou tela toxínmi eliminovanými hnilobnými baktériami a zvyškami črevnej fermentácie. Nakladaná kapusta je dobrým liekom na ich detoxikáciu. Užitočné baktérie, ktoré sa objavujú v kyslej kapuste vo fermentačnom procese, obnovujú činnosť črevných klkov narušených dysbakteriózou. Nakladaná kapusta podporuje aj tráviaci proces u ľudí so zníženou pohybovou funkciou čriev.
Vedci tvrdia, že kyslá kapusta počas varenia nestráca svoje kvality. Okrem toho sa prípravok potlačeným varom môže spotrebovať na liečenie membrány črevnej sliznice u pacientov, ktorí nemôžu jesť celulózu. Nakladaná kapusta zlepšuje trávenie, odstraňuje zvyšky z tela a aktivuje enzýmy, ktoré neutralizujú karcinogény.
Kocovina. Nastrúhajte na strúhadle s veľmi malými otvormi alebo nakrájajte pomocou kuchynského robota 3-4 veľké cibule. Pohár cibuľovej kaše sa zmieša s 3 pohármi prosa, lyžicou paradajkovej pasty, čiernym korením, soľou a cukrom podľa chuti. Najskôr vypite pol pohára, potom zvyšok vypite počas dňa. Ak vyzerá veľmi koncentrovane, zrieďte ju trochou vody.
Pupočná kýla. Naši predkovia vyliečili herniu kapustami. Kúsok zloženej gázy je nasiaknutý lisovnicou, položený na miesto s problémom, na vrch položený plátok surového zemiaka, trochu stlačený a obviazaný. Obklady sa uchovávajú 3 hodiny denne a liečba trvá 1,5 - 3 mesiace.
Ak sa vám tento článok páči, očakávame, že sa pripojíte ku komunite čitateľov na našej stránke na Facebooku prostredníctvom LIKE nižšie: