Odbúravanie alkoholu Takto vaše telo odhodí alkohol! VHODNÉ NA ZÁBAVU

alkoholu

Aké procesy prebiehajú v tele, keď sa odbúrava alkohol, ako dlho to trvá - a koľko alkoholu je bezpečné? Vysvetľuje sprievodca FIT FOR FUN.

Kto by si nedoprial príjemný dúšok vína k večeri, studené pivo po nádhernej túre alebo lahodný kokteil s priateľmi? Alkohol (s mierou) je súčasťou nášho každodenného života, ale len málokto vie, ako s ním naše telo v skutočnosti narába.

Ako funguje odbúravanie alkoholu?

Naša pečeň je hlavným orgánom v tele, ktorý je zodpovedný za odbúravanie alkoholu. Tu sa ťaží okolo 95 až 98 percent ťažby. Pečeň dostane malú pomoc z pľúc, kože a obličiek, cez ktoré sa vylučuje len veľmi málo alkoholu. Alkohol je bunkový jed, ktorý sa postupne rozkladá rôznymi enzýmovými systémami. Alkohol dehydrogenáza (ADH) je tu kľúčovým enzýmovým systémom. Počas procesu rozkladu vzniká toxický acetaldehyd spolu s ďalšími medziproduktmi. Mimochodom, po nočnej párty sa tým zabezpečí kocovina, ktorá sa prejaví v podobe bolesti hlavy, nevoľnosti a závratov. Acetaldehyd sa potom prevedie na octan (kyselinu octovú), uvoľní sa do telesných tekutín pečeňou a nakoniec sa prevedie na oxid uhličitý a vodu. V poslednom kroku sa látky vylúčia dychom, potom a močom.

Ako dlho trvá odbúranie alkoholu?

Ľudské telo sa rozkladá v priemere od 0,1 do 0,2 promile za hodinu. Rozdelenie alkoholu však závisí od rôznych faktorov a nie je pre každého človeka rovnaké. Pohlavie a váha zohrávajú rozhodujúcu úlohu.

Napríklad odbúravanie alkoholu u žien zvyčajne trvá dlhšie ako u mužov, pretože zvyčajne vážia menej.

U priemerného muža sa obsah alkoholu v dvoch fľaškách piva (každá po 0,33 litra) rozdelí za asi 3,5 hodiny. Obsah alkoholu v krvi klesá v priemere o 0,15 promile za hodinu u mužov tvorenia a o 0,13 promile u žien.

Mýty o odbúraní alkoholu

Napriek mnohým mýtom o odbúravaní alkoholu sa ho nedá urýchliť. Studená sprcha, výdatné jedlo alebo spotený tanečný program nemôžu znížiť hladinu alkoholu rýchlejšie. Federálne stredisko pre výchovu k zdraviu (BZgA) poukazuje na svoju kampaň s názvom „Alkohol? Poznajte svoj limit! “ poukazujú na to, že proces odbúravania alkoholu nie je možné urýchliť. Pečeň nedokáže zvládnuť viac ako 0,1 až 0,2 promile za hodinu.

Zníženie alkoholu: Môžete piť toľko ako muž, aj ako žena

BZgA má tiež jasné odporúčania týkajúce sa množstva alkoholu, ktoré môžu zdraví dospelí konzumovať denne bez porušenia limitov pre nízkorizikové užívanie alkoholu:

  1. Muži by nemali konzumovať viac ako 24 gramov čistého alkoholu - čo sa rovná dvom pohárom piva alebo štvrť litra vína.
  2. Pre ženy, ktoré ťažšie strávia alkohol, je hranica presne polovičná - konkrétne 12 gramov čistého alkoholu denne, t. J. Jedno pivo alebo osmina vína.
  3. Dva dni v týždni by ste mali v zásade zostať bez alkoholu, aby si vaše telo nezvyklo alebo nebolo závislé.
  4. Vyššie riziko ochorenia pečene je pri dennej konzumácii alkoholu 40 gramov čistého alkoholu pre mužov a 20 gramov čistého alkoholu pre ženy.