Oddelenie výživy a zdravia zvierat; úlohy a ciele
Výživa zvierat
Prednostné používanie domáceho krmiva a obmedzenie nákupu krmiva so sebou prináša riziko nevyváženého prísunu živín pre hospodárske zvieratá.
Cieľom výskumu je zvýšiť efektívnosť používania domáceho a zakúpeného krmiva, zníženie zdravotných rizík spojených s krmivom, zvýšenie kvality živočíšnych produktov a zníženie znečistenia životného prostredia..
Zdravie zvierat
V chove ekologických zvierat ponúkajú zvýšené minimálne požiadavky na podmienky chovu rôzne výhody. Nie sú však dostatočné na zabezpečenie nízkej miery chorôb hospodárskych zvierat. Skôr existujú zvýšené požiadavky na riadenie zdravia zvierat.
Na katedre sa rozvíjajú koncepcie identifikácie a implementácie efektívnych a lacných stratégií v príslušnom kontexte.
Výskum výživy zvierat
-
Vypracovanie koncepcií na zvýšenie účinnosti živín na úrovni poľnohospodárskeho podniku
Vývoj metódy na základe informácií získaných z analýzy výživových frakcií vo výkaloch hovädzieho dobytka a ošípaných
Využitie objemového krmiva pri chove prasníc a celoročný chov vo voľnom výbehu pre výkrm ošípaných
Kŕmna hodnota listovej hmoty lucerny a rôznych druhov ďateliny pre monogastrické zvieratá
Potenciál tvorby hodnoty domácich nosičov bielkovín v ekologickom monogastrickom kŕmení (spoločný projekt: analýza potenciálu)
Výskum zdravia zvierat
-
Analýza dopadovej matice a výpočty nákladov a prínosov na zlepšenie postupov riadenia, pokiaľ ide o zdravotný stav v ekologickom chove dojníc (www.impro-dairy.eu)
Metódy merania na zisťovanie metabolických porúch v chove dojníc
Porovnanie homeopatických a chemoterapeutických stratégií liečby na príklade mastitídy
Vývoj matematických modelov na analýzu interakcií medzi relevantnými faktormi prevádzkového riadenia
Vypracovanie koncepcie individuálneho hodnotenia služieb dobrých životných podmienok zvierat v chove dojníc (spoločný projekt: Tier-Wirt)