Odpad z jedla Vyhadzovanie menšieho množstva jedla - takto! VHODNÉ NA ZÁBAVU

Odpad z jedla bolí dušu - a kto nakupuje príliš veľa, vyhadzuje tiež peniaze. Preto sa teraz stávame záchranármi repy a chápačmi kráv.

odpad

A znova som to urobil. Vyhodil som jedlo do koša, pretože moje oči boli opäť väčšie ako žalúdok. Aj keď už dávno viem: Potravinový odpad je neporiadok! Mohol som svojim susedom urobiť radosť ostatnými fašírkami alebo dať jablká vonku na nový odkladací stôl - kde sa každý môže zbaviť toho, čo už nemôže, ale použiť môže niekto iný. Bohužiaľ mi to chýbalo. Teraz mám šalát - alebo lepšie povedané svedomie. Ale nie som v tom sám, som súčasťou obrovskej komunity odpadlíkov.

Už vedel?

Takto sme márniví s jedlom

  • Každý Nemec vyhodí ročne priemerne 82 kíl jedla. Väčšina z nich neplánuje svoje nákupy dostatočne presne alebo ich nesprávne uskladňuje
  • V Nemecku vzniká z vyradených potravín 6,7 milióna ton odpadu
  • 44 percent potravinového odpadu predstavuje ovocie a zelenina

A hlavne trpké:
Asi polovica všetkého jedla končí u nás v odpade; oveľa skôr, ako sa vôbec dostane do domu!

Či už deformované hrušky, scvrknuté jablká alebo zemiaky s hrudkovým vzhľadom - všetko, čo nespĺňa normu, vyhodia v supermarkete. My spotrebitelia robíme zvyšok v kuchyni. Mohla som s tým toľko urobiť. Pri nákupe sa stiahnem a precízne udrie. Nehľadajte vždy to najkrajšie, ale niekedy si vráskavú repu zachráňte. Zistite, čuchajúc, čo môžem stále používať, dokonca aj po dátume spotreby. Alebo sa naučte umenie zvyškov jedla. Už je dobré vedieť: V reštaurácii už nie som vnímaný ako utiahnutá osoba, ale ako tvorca trendov, keď odovzdávam tašky na psí čašník pre moje zvyšky. S konzumáciou mäsa je možné ešte viac:

S podielom kravy môžem dať krave dobrý život a neskôr dať svojmu rezňu meno.

Platiacim sponzorom sa stanem, kým sa pre moju Hertu neprihlási dostatok priateľov čerstvého mäsa. Potom sa zabije, rozdelí a odošle. Ale ak je moje posledné stretnutie s kúskom Herty na mojom tanieri príliš drahé môjmu srdcu, môžem si tiež prenajať „Kravu pre teba“, pozrieť si ju cez webovú kameru a nechať si poslať môj syr. Ži a nechaj žiť, hlavné je skoncovať s prebytkom!