Odporúčame prečítať pre Anti-Diet Day Tastes ako ďalšie
Dnes ráno som mal briefing v telocvični môjho športového klubu. Ako je zvykom, tréner sa pýtal na choroby a ďalšie obmedzenia. Potom sa spýtala, pričom stále sledovala tréningový plán, s nakresleným perom: „A aký je váš cieľ?“
"Chcem byť opäť fitnes." A urobte niečo pre svoj chrbát - len zamestnanec stola. ““
Pozrela hore, pozrela na mňa. Potom sa znova spýtala: „Áno, ale aký je tvoj cieľ?“
Potom som si uvedomil: chcela to vedieť v kilách. A aj keď som ju ubezpečil, že moja vytrvalosť, budovanie svalov a flexibilita sú pre mňa skutočne dôležité, nie o chudnutí, prišla potom otázka, či chcem niečo zmeniť vo svojom jedálničku.
Prišla mi príliš tučná. A myslela si, že s tým musím niečo urobiť.

Iba niekoľko hodín po tomto rannom zážitku som sa z blogu dievčenského tímu dozvedel, že 6. máj sa od roku 1992 oslavuje ako Medzinárodný deň bez stravy. Cieľom tejto „dovolenky“ nie je len upriamiť pozornosť na skutočnosť, že diéty škodia viac ako dobre, pretože narúšajú metabolizmus, majú jojo efekt a v 95% všetkých prípadov nevedú k trvalému úbytku hmotnosti. (Áno, samozrejme, sú užitočné, ale iba pre určité spoločnosti: pri diétach sa predáva veľa časopisov, kníh, ľahkých výrobkov a kurzov.)
Nie, Deň boja proti diéte je tiež o spochybňovaní bežných ideálov krásy a o ukázaní, že telá (a zdravé telá!) Prichádzajú vo všetkých možných veľkostiach a tvaroch.
Namiesto toho, aby som o tom teraz kázal dlhšie, radšej využijem tento deň ako príležitosť na odporúčanie knihy. Novinárka Susann Sitzlerová píše s vnútornými pocitmi. Moje telo a jeho skutočná váha * sú o tejto téme oveľa informovanejšie a zábavnejšie ako ja.
Keďže sa jedná o úplne spontánny blogový článok, bohužiaľ neexistuje žiadna plnohodnotná recenzia - knihu som čítal pred dvoma rokmi (blog som v tom čase ešte nemal) a detaily mi už v pamäti neostávajú také ostré. Čo však stále viem: že kniha mi dala nejeden aha zážitok. Na jednej strane preto, lebo odstraňuje niekoľko predsudkov, ktoré odzneli opakovane, napríklad:
- „BMI je vedecky podložený parameter na určovanie nadváhy.“ Nie. Ľubovoľne určené, populárne pre poisťovacie spoločnosti s cieľom optimalizovať poistné, bez skutočného významu.
- „Tučnota je zdraviu nebezpečná.“ Nie. Ale diéty áno.
- „Tuční ľudia zaťažujú zdravotný systém.“ Zodpovedajúcim spôsobom nie.
Nejde ale o neosobnú knihu literatúry faktu, ale o esej, ktorá obsahuje aj autorkine vlastné skúsenosti. Moje zážitky aha preto išli ďaleko za hranice faktov. Týka sa to aj psychologických výhod a sociálnych nevýhod tuku. Kniha je predovšetkým prosbou o konečne uznanie, že nie všetky telá sú rovnaké - pretože často to je práve vylúčenie tučnosti, vďaka čomu sú ľudia skutočne tuční, okrem iného aj preto, že sú uväznení v špirále diét a následného priberania.
Susann Sitzler
Dobré pocity. Moje telo a jeho skutočná váha
Vydavateľstvo C. H. Beck 2011