Odporúčania týkajúce sa stravovania Všetky nezmysly - MUCBOOK

stravovania

Tvaroh a tak, tagebooky

Odporúčania týkajúce sa stravovania? Všetky hlúposti

27 Dec 2018, 10:04 by Quark and such
  • Upozornenie na rámcovanie! Jazyk vytvára povedomie - aj pri jedle - 15. apríla 2019
  • SZ, mäso a zelený týždeň: krivé myslenie pre klímu - 8. februára 2019
  • Odporúčania týkajúce sa stravovania? Všetky nezmysly - 27. decembra 2018

SWR rozbili zdravé jedlo. Naozaj zničili všetko, čo sa vie o správnej výžive: konsenzus o tom, čo je „nezdravé“, a všetky nové ľudové poznatky o potravinách, výživových hodnotách a zložkách, ktoré vás uzdravia alebo ochorejú.

Inými slovami, to, čo podľa slov nového Federálneho centra pre výživu mohlo nakoniec viesť k „od vedomostí k činom“ medzi tými, ktorí majú chuť na sladké: Že Nemci robia „zdravú voľbu“ a okusujú mrkvu namiesto čipov.

Tieto vedomosti len skutočne získali uznanie.

Trvalo roky, kým sa pri delení jedla v Nemecku pevne upevnila jednoduchá šablóna dobrého a zlého. Vlna sa k nám preliala z USA a anglosaského regiónu, kde už dlho prevláda strnulý „zdravý“ alebo „nezdravý“, ktorý tvorí protipól neexistujúcej potravinovej kultúry.

Nutkavé triedenie potravín má simulovať výživovú kompetenciu, ale javí sa ako bezmocný pokus o únik z národnej katastrofy s nadváhou.