Odpoveď na otázku č
Vyberte jazyk dokumentu:
- bg - български
- je - španielčina
- cs - gaštan
- áno - tanec
- de - Deutsch
- et - eesti keel
- el - ελληνικά
- sk - angličtina
- fr - français
- ga - Gaeilge
- hr - hrvatski
- it - italiano
- lv - latviešu valoda
- lt - lietuvių kalba
- hu - magyar
- mt - maltčina
- nl - Nederlands
- pl - polski
- pt - portugalčina
- ro - rumunčina (vybrané)
- sk - slovinčina
- sl - slovinsky
- fi - suomi
- sv - svenska
V bielej knihe Komisie o potravinovej stratégii pre Európu (1) sa konzumácia soli (sodíka) zmieňuje o dôležitom prvku výživy občanov a ich dlhodobom zdraví. Na základe bielej knihy Komisia v roku 2007 zriadila skupinu na vysokej úrovni pre výživu a fyzickú aktivitu, aby uľahčila výmenu myšlienok a osvedčených postupov medzi vládami. Znižovanie spotreby soli je jednou z oblastí dobrovoľnej spolupráce v rámci tejto skupiny.

V júli 2008 sa skupina dohodla na rámci EÚ pre národné iniciatívy v oblasti solenia. Účelom rámca EÚ pre zníženie spotreby solí je pomôcť pri dodržiavaní národných alebo odporúčaní Svetovej zdravotníckej organizácie týkajúcich sa konzumácie solí. Medzi plánované opatrenia patrí zvýšenie povedomia verejnosti o potrebe znížiť spotrebu soli a rizikách spojených s nadmernou konzumáciou soli. V tejto súvislosti je na členských štátoch, aby vypracovali príslušné vnútroštátne opatrenia.
Komisia je v procese stanovovania výživových profilov a výživových kritérií na určovanie potravín, do ktorých možno zahrnúť výživové a zdravotné tvrdenia stanovené v nariadení (ES) č. 1234/2007. 1924/2006 (2). V januári 2008 prijal Európsky úrad pre bezpečnosť potravín (EFSA) stanovisko a potvrdil negatívny vplyv nadmernej konzumácie soli na kardiovaskulárne zdravie.
Komisia sa domnieva, že občania by mali mať príslušné informácie o obsahu živín v potravinách, aby sa mohli informovane rozhodnúť. Na tento účel Komisia prijala návrh (3), podľa ktorého by sa nutričné označovanie určitých základných živín vrátane soli malo stať povinným pre väčšinu spracovaných potravín. Návrh v súčasnosti skúma parlament a Rada.