Odpoveď na otázku č
Vyberte jazyk dokumentu:
- bg - български
- je - španielčina
- cs - gaštan
- áno - tanec
- de - Deutsch
- et - eesti keel
- el - ελληνικά
- sk - angličtina
- fr - français
- ga - Gaeilge
- hr - hrvatski
- it - italiano
- lv - latviešu valoda
- lt - lietuvių kalba
- hu - magyar
- mt - maltčina
- nl - Nederlands
- pl - polski
- pt - portugalčina
- ro - rumunčina (vybrané)
- sk - slovinčina
- sl - slovinsky
- fi - suomi
- sv - svenska
Podľa právnych predpisov EÚ musia potraviny uvádzané na trh EÚ spĺňať veľmi vysoké normy bezpečnosti potravín a spotrebitelia musia byť schopní robiť informované rozhodnutia v oblasti výživy. Nariadenie (EÚ) č. V nariadení (ES) č. 1169/2011 o poskytovaní informácií o potravinách spotrebiteľom (1) sa ustanovujú povinné informácie o potravinách pre spotrebiteľov vrátane komplexných informácií o zložkách potravín a výživových údajov. Prevádzkovatelia potravinárskych podnikov môžu tiež dobrovoľne poskytovať informácie o potravinách s cieľom propagovať svoje potraviny alebo uľahčiť porozumenie spotrebiteľom. V súlade s článkom 36 nariadenia nesmú tieto informácie zavádzať spotrebiteľov, nesmú byť nejednoznačné alebo mätúce a musia sa zakladať na príslušných vedeckých údajoch.
Doplnkové látky používané pri výrobe potravín sa v EÚ môžu používať, iba ak boli schválené ako bezpečné.
Aj keď sa EÚ zasadzuje o zdravú výživu a financuje súvisiace výskumné programy prostredníctvom vlastných rámcových programov pre výskum a inovácie (2), neexistujú žiadne konkrétne politiky na podporu znižovania používania prídavných látok, ktoré si prevádzkovateľ potravinárskeho podniku ponecháva.
Právny rámec pre rozvoj vidieka umožňuje podporu poľnohospodárom, ktorí sa po prvýkrát zúčastňujú na systémoch kvality stanovených v príslušných právnych predpisoch EÚ (vrátane ekologického poľnohospodárstva) (3), ako aj na systémoch certifikácie fariem a dobrovoľných systémoch certifikácie výrobkov. uznané členskými štátmi.