Odriekanie lieči, prečo je pôst taký zdravý - GEO
Tip na video: Ako pôst lieči naše telo
Pôst - to nie je proti prírode, kde musíme jesť, aby sme zostali produktívni, aby sme prežili?
Cítil som sa podobne až do môjho výskumu. Rýchlo? Škodlivý postup pre chudnutie fanatikov alebo asketov proti pôžitkom. Zhruba tak som si myslel, keď mi bolo odporúčané ísť bez jedla. Niet divu. Vyrastali v rodine, v ktorej sa všetko dialo okolo bohato prestretého stola, na ktorom bolo vždy niečo dobré - varené a ochutené rozhovormi, zábavami a komunitou. Pôst je rovnako súčasťou prírody ako jedlo. Ochotne a neúmyselne to robia zvieratá a ľudia všetkých kultúr. Z evolučného hľadiska je to veľmi rozumný princíp. Vždy nám to pomohlo prežiť časy hladu efektívne pri love a zhromažďovaní - a spúšťa to v tele liečivé procesy.

GEO ebook: Liečivá sila pôstu
Kompletný titulný príbeh GEO „The Healing Power of Fasting“ si môžete stiahnuť ako eBook za 0,99 €
Ako môže pôst prispieť k nášmu zdraviu?
Dobrovoľné odobratie potravy má nielen omladzujúci a regeneračný účinok. Jasnejší je aj lekársky význam. Pretože pôst funguje ako - liečivý - šok pre telo. Obracia fyziológiu hore nohami a spúšťa celé kaskády biochemických reakcií. Stimulujú sa napríklad špeciálne mechanizmy čistenia: likvidácia odpadu a systém recyklácie buniek, takpovediac. Alebo: Ukázalo sa, že pôst potláča zápaly a znižuje vysoký krvný tlak. Alebo: ako ukazuje najnovší výskum, pôst môže dokonca pomôcť pri rakovine.
Ľudia sa vždy postili. Prečo je tento predmet veda rozpoznávaný až teraz?
Pretože nálezy v pôstnom výskume len prechádzajú strechou. Výskum fantastického zneškodňovania molekulárneho odpadu v tele dokonca vrhá nové svetlo na koncept „odpadových produktov“, ktorý medicína dlho odmietala. Ešte dôležitejšie sú výsledky skvelých nových experimentov, ktoré ukazujú napríklad: Pri hladovaní sú gény pre vek a rakovinu imobilizované v genetickom materiáli. A čo je najdôležitejšie, vedci skúmajú nové, jednoduché typy pôstu pre každého.
Nejedzte nevyhnutne menej, ale menej často: Tí, ktorí sa chcú každý deň postiť, sa musia vyhýbať jedlu po dobu 16 hodín
Ale postiť sa môže iba ten, kto má veľa voľného času. Alebo môžem tiež začleniť výnimku do svojej každodennej práce?
Áno, je to tiež nové vzrušujúce zistenie. Nielen dlhé, intenzívne pôstne kúry, ktoré by sa mali vykonávať s dobre informovanými podpornými prácami. Aj krátke obdobia bez jedla sú pre vás dobré. Často postačí denný pôst, každú chvíľu, zhruba raz týždenne. Alebo niekedy len nejesť niekoľko hodín denne - 16 hodín bez jedla znie ako veľa, ale príležitostne bez večere alebo raňajok môžete ľahko získať toto množstvo spoločného času. Najdôležitejšou správou výskumných ústavov je preto: Nerátajú sa kalórie na tanieri, ale hodiny bez jedla.
Aký je rozdiel medzi pôstom a stravou?
Na rozdiel od diét nie je pôst iba o chudnutí, ale predovšetkým o detoxikácii, vylučovaní a regenerácii. Okrem toho: Fyziologický rozdiel medzi nejedením a diétou je veľký: Pri hladovaní sa telo rýchlo prepne na spaľovanie tukov. Nakoniec sa už ako zdroj energie nepoužíva viac cukru, ale takzvané ketóny. Tento špeciálny „metabolizmus nalačno“ má pozitívne účinky až do neurogenézy, tvorby nových mozgových buniek. Či a kedy k tomu dôjde pri rôznych diétach, je pochybné. Ďalej: Diéty vždy zahŕňajú riziko podvýživy, pretože nemáte dovolené počúvať svoje telo (diéta niektoré jedlá zvyčajne zakazuje) a túžba po niečom často znamená, že telo „premení“ nedostatok na chuť do jedla. Pri pôste môžete jesť, čo chcete - pokiaľ nie ste nalačno.
Hania Luczak uspela v jednej veci: kolegovia, ktorí sa podieľali na práci na ich titulnom príbehu, sú teraz rýchli 16 hodín denne - bez akejkoľvek straty výkonu
Má pôst aj psychologický efekt? Existuje takzvaný „pôst na vysokej úrovni“ skutočne?
A ako! Môžem to potvrdiť až po mojom „samoexperimente“. Tam, kde vedci lakonicky merajú koncentráciu serotonínu a zlepšenie nálady a hovoria o redukcii stresu a parasympatických poruchách - po dvoch alebo troch dňoch hladovania sa šíri skutočná pôstna eufória. Musíte však vydržať pri zeleninovom vývare, ovocnom džúse, čaji a vode. Potom, ako je popísané v článku, budete odmenení nezabudnuteľnou istotou.