Odrody bielej kapusty
Je ťažké si predstaviť naše jedlo bez čerstvej kapusty, kapusty alebo duseného mäsa. Pri výbere rôznych druhov kapusty na výsadbu je potrebné zvážiť, ako sa bude používať, pretože nie všetky kapusty sú dobré, napríklad v klobáse.
Skoré odrody a hybridy kapusty
Ranná biela kapusta sa príliš nelíši v produktivite a je absolútne nevhodná na spracovanie - môžete ju jesť iba v čerstvej forme. Jeho hlavy rastú hromadne, strednej veľkosti a majú vlastnosť praskania v záhrade, keď rastú. Ale aj napriek týmto vlastnostiam je skorá kapusta nevyhnutná ako prvý zdroj vitamínov v záhrade. Jeho plody dozrievajú po dvoch až dvoch a pol mesiacoch po vysadení sadeníc kapusty na otvorenom záhone.
Medzi skoré odrody a hybridy kapusty patria najobľúbenejšie Nakhodka, Yaroslavna, Zora, Zlatý hektár Delphi Express, Pharaoh, Aladdin.
Stredné odrody a hybridy kapusty
Stredne kvalitná kapusta je prechodom medzi skorými a neskorými odrodami. V závislosti od obdobia starnutia je stredná trieda konvenčne rozdelená srednepozdnie v strede a je stredná. Na rozdiel od skorých odrôd médium nie je platobným prostriedkom a má hustú štruktúru, takže sa už dá recyklovať. Neskoré v rovnakých triedach majú nižší výnos a trvanlivosť. V priemere od pristátia do zrelosti v stredných odrodách kapusty trvá asi 85-120 dní.
Medzi odrodami a hybridmi strednej kapusty sa dajú rozlíšiť: Megaton, Ganiball, Gift, Belorusskaya, Glory.
Biela kapusta - neskoré odrody a hybridy
Najproduktívnejšia a najchutnejšia je neskorá biela kapusta. Síce úrodu z toho a treba čakať najdlhšie - 130 a viac dní, ale výsledok stojí za to. Po prvé, neskorá kapusta je držiteľom rekordu v obsahu živín. Po druhé, za správnych podmienok je neskorá kapusta schopná zostať čerstvá v blízkosti novej úrody. Po tretie, najchutnejšie domáce jedlá sa získavajú z neskorej kapusty.
Medzi odrodami a hybridmi neskorej bielej kapusty sú obzvlášť populárne Snehulienka, kalif, homole cukru, Lennox, Atria, Extra, Valentine.
Biela kapusta - holandské odrody
Medzi rôznymi druhmi kapusty a hybridmi zvlášť je potrebné prideliť kapustu z holandského výberu. Holandské odrody, ktoré sú určené pre rôzne oblasti našej vlasti, sú spokojné s vynikajúcou chuťou a bohatou úrodou.
Amtrak, Bingo, Bronco, Python, Grenadier, Musketeer, Ronco patria medzi holandské šľachtiteľské odrody a hybridy.