Odvykanie od dieťaťa „Pediatri varujú pred novým trendom výživy - WELT
Stravovanie by malo byť zábavné. Ale veľa detí kašu vôbec neznáša. Vtedy je veľa rodičov v strate
Zdroj: Getty Images/StockFood
Bývalo to tak: keď má dieťa šesť mesiacov, dáva sa mu kaša a od jedného roka tuhšie jedlo. Nový koncept výživy z Anglicka premieňa starú múdrosť na hlavu. Ale „odstavenie vedené dieťaťom“ je kontroverzné.
Môže to byť sústo mäkkej mrkvy? Alebo možno nejaká omeleta? Alebo by ste uprednostnili kúsok ryby? Každý, kto zažije mladých rodičov s bábätkami pri jedle a očakáva obvyklú kašu, by mal byť teraz prekvapený častejšie. Namiesto zeleninovej kaše, ktorá je občas obohatená o mäso alebo ryby, a podáva sa dieťaťu po lyžičkách, si dieťa samo vyberie, čo by chcelo jesť, z malého množstva jedál. Cítia a vyskúšajú jedlo rukou a sami si vtláčajú brokolicové florety do úst.
Podporovatelia britského trendu v oblasti výživy Odstavenie dieťaťa vedené odstavením dieťaťa - v angličtine „odstavenie kontrolované dieťaťom“ - umožňuje dieťaťu samé sa rozhodnúť, kedy chce vyskúšať ktoré jedlo prvýkrát v živote. Inštinktívne vie, ktoré živiny mu momentálne chýbajú, a podľa diplomovej práce „automaticky“ siahne po správnom jedle. Ak už nechce jesť, môže svoj zvyšný hlad uspokojiť materským mliekom alebo fľašou od mlieka.
Pôrodné asistentky ponúkajú špeciálne kurzy, tipy na jedlo pre bábätká sú vymenené na mnohých internetových fórach. Napríklad „Hanna“ informuje na webe baby-led-weaning.de o začiatkoch jej dcéry s pevným jedlom po 6,5 mesiaci. Najskôr vyskúšala kašu, ale jej dcéra nezjedla viac ako tri alebo štyri lyžice. "Jej nálada a moja nálada sa zhoršovali a zhoršovali z príjmu potravy na príjem potravy," hovorí. S odstavením pod vedením Baby sa to teraz zmenilo: „Odvtedy ľudia jedli viac, niekedy menej - ale už sme vyskúšali teľací rezeň, ravioli a rizoto.“
Prijíma dieťa príliš málo výživných látok?
Podľa združenia pôrodných asistentiek je však ešte predtým, ako môžete začať, nevyhnutných niekoľko predpokladov: Dieťa by malo prejaviť jasný záujem o jedlo, ktoré mu môže priniesť jedlo do úst, a samo môže sedieť s malou podporou. Reflex jazyka, ktorý sa používa na vytlačenie tuhej potravy z úst, by tiež mal zmiznúť alebo aspoň byť značne oslabený. Vo väčšine prípadov sú deti okolo pol roka dostatočne zrelé na to, aby si mohli dopriať doplnkové jedlo.
Pri samotnom jedení by sa malo tiež dodržiavať niekoľko pravidiel: Nakrájajte jedlo na zvládnuteľnú veľkosť a vždy ponúknite z čoho vyberať. Kúsok brokolice, kúsok kalerábu a zemiaky by boli dobrým východiskovým bodom.
Ale koncept výživy je kontroverzný. Profesijné združenie pediatrov to odmieta. Pre dobrý prísun je dôležitá vyvážená ponuka potravín, hovorí hovorca spolkovej krajiny Hermann Josef Kahl. „Toto môže byť na okraji cesty u detí, ktoré žijú z„ ruky do úst “.“ Možný nedostatok by mohol vzniknúť napríklad pri železe.
Pretože krátko po odstavení sú zásoby železa u dieťaťa prakticky prázdne. „Ak dieťa cmúľa iba kúsok mäsa, ťažko dostane železo,“ varuje pediatrička. Okrem toho by zostali deti so zlou motorikou. Ak si len ťažko dáte ružové brokolice do úst, môžete jesť menej, ako je skutočne potrebné. Existuje tiež riziko udusenia.
Propagácia aj pri jedle
Nora Imlau, odborná novinárka pre rodinné záležitosti, to vidí inak: „Bábätká majú vrodený a zdravý pocit, keď potrebujú tuhú stravu a ktoré jedlá sú pre ne v akom množstve dobré.“ Samoobslužný štart s doplnkovými potravinami má veľa výhod. „Dieťa prežíva seba ako kompetentné, trénuje koordináciu ruka-oko a trénuje svoj prirodzený pocit sýtosti. Odvykanie od dieťaťa v kombinácii s dojčením je predovšetkým mimoriadne bezpečný a úctivý spôsob zavádzania detí do tuhej stravy. ““
Ani združenie pôrodných asistentiek so sídlom v Karlsruhe nedokáže pochopiť obavy. Pri dostatočnom dodržiavaní pokynov nie je riziko zadusenia dieťaťa vyššie ako pri iných metódach. Podľa vyhlásenia je spoznávanie a skúšanie rôznych jedál základom zdravej výživy.