Ofenschlupfer jablkový kastról - recept EDEKA
Máte radi teplý jablkový koláč, ale máte málo času na pečenie? Vyskúšajte túto nekomplikovanú alternatívu: Náš recept na jablkový kastról s višňami, tvarohom a vanilkovou omáčkou sa pripravuje rýchlo a je neodolateľne chutný!
Vaše hodnotenie bolo uložené. Veľká vďaka!
Odkaz bol skopírovaný do schránky.
0,5 balenia prášku z vanilkového pudingu
3 rožky z predchádzajúceho dňa
2 lyžice citrónovej šťavy
200 g tvarohu, 20% tuku po kvapkách.
2 balíčky vanilkového cukru
10 g masla na mazanie
100 g čerešní, mrazené
3 lyžice práškového cukru na sito
Rolky alebo chlieb nakrájajte na tenké plátky. Jablká umyjeme a vykrojíme jadrovník. Jablká nakrájame na tenké plátky a zmiešame s citrónovou šťavou.
Rúru predhrejte na 170 ° C (prúdenie 150 ° C). Vareškou vymiešame tvaroh, mlieko, cukor, vanilkový cukor, škoricu a vajce. Rúru na pečenie vymastíme maslom. Navrstvíme plátky jabĺk, čerešní a krajcov chleba. Nalejte ich tvarohovou a vaječnou zmesou.
Na vanilkovú omáčku si pripravte vanilkový pudingový prášok podľa pokynov na obale. Vanilkový struk rozkrojte a dužinu vyškrabte. Vmiešajte do vanilkovej omáčky s cukrom.
Pečieme slipy v horúcej rúre 25 minút. Poprášime práškovým cukrom a podávame s vanilkovou omáčkou.
Vyskúšajte tiež náš recept na čerešňové plotre s vanilkou.
Referenčné množstvo pre priemerného dospelého podľa LMIV (8 400 kJ/2 000 kcal)
Ovocný, tvarohový a vanilkovo-sladký: recept na kastról z jabĺk
Je pravda, že myšlienka vykúzliť chutné teplé jedlo zo zvyškov starého chleba nie je nová. V súčasnosti existuje široká škála receptov na zapekanie, ktoré umožňujú použitie suchého chleba alebo rožkov z predchádzajúceho dňa - od sladkej anglickej kastrólika s hrozienkami, cukrom a škoricou až po výdatnú stredomorskú kastról s paradajkami, paprikou, olivami, paprikou a syrom feta.
Náš recept na jablkový kastról sľubuje obzvlášť neodolateľnú pochúťku. Okrem starých rožkov a čerstvých jabĺk je na zozname prísad aj veľa ďalších pochúťok: zatiaľ čo krémový tvaroh, mlieko a citrónová šťava zabezpečujú sviežosť a uvoľnenosť, mrazené čerešne dodávajú celej veci ešte väčšiu ovocnosť. Najlepšie však je, že keď lákavé pečivo vyjde z rúry, popráši sa jemným práškovým cukrom a podáva sa s teplou vanilkovou omáčkou.
Či už ako korunovačný dezert po viacchodovom menu, ako alternatíva ku klasickej jablkovej štrúdli na popoludňajší konferenčný stolík alebo len ako občerstvenie medzi tým: tento recept na jablkový kastról je vždy dobrý nápad!
Objavte ešte viac receptov na jablká!
Jablká sú nielen mimoriadne aromatické, sú aj zdravé, nízkokalorické a sú veľmi dobre pripraviteľné. Okrem nášho receptu na jablkový kastról s tvarohom, čerešňami a vanilkovou omáčkou nájdete mnoho ďalších lákavých jablkových receptov na pečenie a varenie.
Napríklad recepty na drobenie nie sú len veľmi populárne v Anglicku a Amerike, ale dobývajú čoraz viac nemeckých kuchýň: Na tento účel sa do pekáča dáva najrôznejšie ovocie, ktoré sa potom upraví cukrom, škoricou a iným korením a posypom z múky, masla a cukru. byť krytý. Rovnako ako jablkový kastról vyrobený podľa nášho receptu, aj drobky sa jedia teplé a podávajú sa s vanilkovou omáčkou, zmrzlinou, smotanou & Co.
Populárnou alternatívou k bežným sladkostiam sú sušené jablkové krúžky, ktoré je možné pripraviť aj s mäkkými a pokrčenými jablkami: Plody musia byť jednoducho vykôstkované, nakrájané na plátky a rozložené na plechu vyloženom papierom na pečenie, kým nebudú stanovené okolo 60 °. C, aby sa sušili v rúre niekoľko hodín. Dvere rúry musia byť počas sušenia mierne otvorené, aby mohla uniknúť vlhkosť. Napríklad zapichnutím drevenej lyžice do praskliny pootvorenej chlopne dverí.Jablkovou klasikou na raňajky je Bircher müsli s jablkom. Chutné a zdravé!
Pre srdečné potešenie odporúčame naše jablkové tarte flambée s čerstvými bylinkami a karamelizovanou cibuľou, ktoré je pred podávaním zapečené s francúzskym brie a posypané nasekanými vlašskými orechmi. Dokonalé zloženie, aby ste si mohli vychutnať kulinársky pobyt v stredomorskom regióne!
A ak vám tento recept pripomenie babičkinu pekáreň, na našej stránke „Babičkine recepty“ nájdete viac chutných koláčov, ktoré vás vrátia do detských čias.