Ak nejete mäso, môže ...

Studené šaláty sú vynikajúcou voľbou k predjedlám alebo na balíček do práce, zároveň sa však veľmi dobre hodia ako príloha. Väčšinou si pripravím porciu raz týždenne, ktorá pár dní vydrží v chladničke veľmi dobre. Výhodou pohánky je, že neobsahuje lepok, takže sa dá bez problémov použiť pre tých, ktorí majú celiakiu, intoleranciu lepku alebo autoimunitné ochorenia. Najlepšie na pohánkovom šaláte je, že nemusí byť ani uvarený. Prípravné úsilie je teda minimálne. Pečená pohánka sa nachádza v supermarketoch alebo na pláži, ktorá sa nechá asi 2 až 3 hodiny nakysnúť a je pripravená na konzumáciu. Môžete si ho tiež objednať na Sanovita.ro tu a ak použijete môj kód - irinapopescu - vždy máte nárok na 15% zľavu na každú objednávku.

mäso

Pohánkový šalát uvedený nižšie je mimoriadne sýty a plný vitamínov a vláknina. Ak nejete mäso, môže to byť kvalitné jedlo vďaka kvalitným bielkovinám. Pohánka v kombinácii s fazuľou obsahuje všetky esenciálne aminokyseliny potrebné pre ľudské telo. Ak jete mäso, môžete ho podávať ako prílohu, ideálne k pečenej rybe.