Offran - prírodný prostriedok proti obezite

Ľudia s nadváhou nemajú ospravedlnenie pre nevydarené diéty: vedci z Tufts University v Spojených štátoch zistili, že konzumácia koreneného šafranu brzdí ukladanie tukov.

prírodný prostriedok

Šafran - prírodný prostriedok proti obezite Foto kredit: Mediafax Foto/AFP

Úžasné vlastnosti šafranu objavili vedci v laboratórnych experimentoch. Zistili teda, že rastlina stredomorského pôvodu obsahuje látku kurkumín, ktorá dokáže zastaviť šírenie tukových buniek v tele. Pôsobí priamo na angiogenézu - proces tvorby krvných ciev, za normálnych alebo patologických podmienok, ktorý umožňuje rast a expanziu tukového tkaniva.

Okrem toho, že šafran pomáha ľuďom s nadváhou chudnúť, preukázateľne pomáha znižovať škodlivý cholesterol v krvi a zlepšovať steatózu pečene (tukovú pečeň).