Olej v rastlinnom skle Otázka pre Veroniku Klinkenbergovú - HiPP poradenstvo v oblasti výživy
môj syn (7 mesiacov) už nejaký čas konzumuje poháre zo zemiakov, mrkvy a hovädzieho mäsa, zemiakov, tekvíc a hovädzieho mäsa a dve bezmäsité verzie. Koľko oleja je v nádobách? Na doplnkovom seminári o jedle som sa dozvedel, že by mal obsahovať 2 čajové lyžičky.

podľa AnMaPa dňa 02.03.2010, 22:28 hod
Olej v nádobách na zeleninu
Je pekné, že nás požiadate o radu.
Vo všetkých jedálnych lístkoch, ako aj v nádobách so zemiakmi je dostatok tuku alebo oleja, aby využili všetky cenné zložky a zodpovedajúcim spôsobom prispeli k prísunu tuku. Sú ideálne vhodné pre zdravú a bezpečnú výživu vášho syna a nie je potrebné sa ich „dotýkať“.
Zloženie detskej výživy podlieha regulácii stravovania. Toto určuje v ponuke maximálne množstvo tuku 4,5 g/100 kcal, čo je presne zohľadnené pri všetkých výrobkoch. Po zostavení produktov HiPP v súlade s pokynmi nariadenia o stravovaní nie je vyššia koncentrácia tuku vôbec povolená.
Pri príjme tukov je rozhodujúca aj celková strava (fľaše s mliekom, kaše), a nie jednotlivé jedlo.
Výskumný ústav pre výživu detí v Dortmunde na druhej strane odporúča väčšie množstvo tuku a odporúča ho obohatiť o rastlinný olej pre jedlá s nízkym obsahom tuku (menej ako 5 g tuku/jedlo). Toto odporúčanie často prijímajú rôzne časopisy, poradcovia a určite aj váš doplnkový seminár o jedle.
Koľko tuku obsahuje kaša, môžete vidieť z tabuľky výživy na každej nádobe.
Ak vaše kaše poskytujú viac kalórií, môžete pridať malé množstvo (1 čajová lyžička zodpovedá 4 - 5 g tuku) vysoko kvalitného rafinovaného rastlinného oleja (napr. Repkový olej). Ale to nie je potrebné.
Prajem vám a vášmu dieťaťu zábavu, zatiaľ čo vy lyžujete viac!
Zdravím vás z Pfaffenhofenu,
Annelie Birmann dňa 2.4.2010
Podobné otázky k tímu rodičovskej služby HiPP