Olej z cameliny (falošný) zlepšuje lipidový profil
Podľa novej štúdie zverejnenej v januári 2018 olej z cameliny (tiež nazývaný „falošný ľan“) znižuje hladinu celkového cholesterolu a LDL cholesterolu u ľudí s nízkym metabolizmom glukózy.
Toto sú závery novej štúdie University of Eastern Finland. Zistenia boli zverejnené v časopise Molecular Nutrition & Food Research.
Štúdia skúmala súvislosť medzi olejom z cameliny, tučnými rybami a chudými rybami s metabolizmom lipidov a glukózy, ako aj s nízkym stupňom zápalu. Olej z cameliny je bohatý na kyselinu alfa-linolovú (ALA), čo je Omega-3 mastná kyselina rastlinného pôvodu.
Predchádzajúci výskum ukázal, že rybie proteíny a omega-3 mastné kyseliny s dlhým reťazcom nachádzajúce sa v rybách majú priaznivý vplyv na niekoľko rizikových faktorov spojených s srdcovo-cievne ochorenia, píše sciencedaily.com. Výsledky tohto výskumu súvisiace s účinkami kyseliny alfa-linolovej na tieto rizikové faktory sú však nedostatočné.
Táto štúdia zahŕňala 79 mužov a žien vo Fínsku so zmenenými hladinami glukózy (porucha glukózy nalačno) vo veku od 40 do 72 rokov. Účastníci tejto fínskej štúdie boli náhodne rozdelení do štyroch skupín: skupina s kamelínovým olejom, skupina s mastnými rybami, skupina s chudými rybami a kontrolná skupina.
V závislosti od skupiny, do ktorej patrili, dostali účastníci štúdie pokyny, aby jedli buď mastné alebo chudé ryby štyrikrát týždenne, alebo aby užívali dennú dávku 30 mililitrov oleja z cameliny počas 12 týždňov.
Ľudia v kontrolnej skupine mali dovolené jesť viac ako raz týždenne a bolo zakázané používať olej z cameliny alebo iný druh oleja obsahujúceho kyselinu alfa-linolovú (ALA).
Vedci zistili, že camelínový olej mal pozitívny vplyv na hladiny cholesterolu z krvi, ale podobné účinky sa nepozorovali u tučných alebo chudých rýb. Okrem toho neboli významné rozdiely v skupinách účastníkov, ktorí mali zlý metabolizmus glukózy alebo nízky stupeň zápalu v tele.
Čo je to camelina alebo „falošný ľan“?
Camelina je rastlina, ktorej vedecký názov je Camelina sativa. Ľudovo sa mu hovorí aj falošné alebo ľanové vajce. Rastlina pochádza z čeľade Brassicaceae. Pretože má vysoký energetický potenciál, camelina sa tiež používa ako surovina na získavanie petroleja.
Olej z Cameliny je jedlý olej získavaný zo semien rastliny Camelina Sativa. Olej z Cameliny sa v Európe a Severnej Amerike po celé storočia používa ako lampový olej. Štúdie zistili, že olej z cameliny obsahuje veľké množstvo omega-3 mastných kyselín, ako aj ľanový olej, a preto sa uvádza, že sa používa ako doplnok výživy a ako použiteľný olej. na všeobecné účely.
Aké vlastnosti má camelínový olej
Podľa odborníkov má camelínový olej určité terapeutické a liečivé vlastnosti:
• Antioxidant - olej z cameliny je silný antioxidant vďaka vysokému obsahu vitamínu E.
• Protizápalové - Falošný ľanový olej výrazne inhibuje zápal, a to pri lokálnom aj vnútornom použití.
• Anti-artritída - Vďaka vysokému obsahu omega-3 mastných kyselín sa dá olej z cameliny použiť na zmiernenie bolesti pri artritíde.
• Kondicionér na vlasy - camelínový olej je možné použiť aj ako kúru na ozdobu vlasov (na vlasy sa nanáša teplý olej).
• Stimuluje imunitu - Vďaka vysokému obsahu vitamínu E camelínový olej stimuluje imunitný systém.
, a ak patríte do skupiny s vysokým kardiovaskulárnym rizikom, dostanete bezplatnú odbornú konzultáciu!