Omega-3 nie sú také dobré, ako sa hovorí - Bodymed News
To je skutočne za tým
Oleje z tučných morských rýb obsahujú kvalitné omega-3 mastné kyseliny, ktoré údajne chránia pred infarktom, mŕtvicami a Alzheimerovou chorobou. Je to naozaj pravda?
Prelom pre omega-3 mastné kyseliny priniesla štúdia GISSI (publikovaná v Lancet 1999):
V tejto rozsiahlej štúdii sa preukázalo u pacientov po infarkte, že ďalší príjem omega-3 mastných kyselín popri štandardnej liečbe môže významne znížiť riziko ďalšieho infarktu, mŕtvice alebo smrteľných srdcových arytmií. Pozitívne účinky omega-3 mastných kyselín boli výraznejšie ako účinky ktoréhokoľvek jednotlivého použitého lieku.
Táto priekopnícka štúdia vyvolala skutočný humbuk okolo omega-3 mastných kyselín. Následné štúdie nedokázali vždy potvrdiť pozitívne výsledky, avšak v niektorých prípadoch sa príjem omega-3 mastných kyselín ukázal ako neúčinný. Okrem toho sa čoraz viac objavujú hlasy, že rybie oleje sú kontaminované znečisťujúcimi látkami a že škody sú väčšie ako úžitok. Čo je práve teraz?
Ideálna je kombinácia stredomorského jedla a omega-3 mastných kyselín
Štúdia GISSI sa uskutočnila v Taliansku, tj, všetci účastníci jedli v podstate stredomorskú stravu. Pravidelne používali olivový olej, jedli viac rýb, morských plodov, ovocia a zeleniny. Pridaním omega-3 mastných kyselín sa mohol zásadne zvýšiť rozhodujúci pomer omega-6 k omega-3 mastným kyselinám, čo prinieslo terapeutické účinky.
Všetko závisí od správneho pomeru omega-6 k omega-3
Ak by sa takáto štúdia mala opakovať v Nemecku alebo Amerike, mohlo by sa stať, že vyššie popísané účinky by sa nedostavili napriek ďalšiemu príjmu kapsúl omega-3 mastných kyselín. The dôvod leží v rôzne konzumné návyky. Zvyčajná strava v Nemecku alebo Amerike je všeobecne bohatšia na omega-6 mastné kyseliny (obsiahnuté napr. V slnečnicovom, svetlicovom alebo sójovom oleji, mnohých spracovaných výrobkoch a živočíšnych tukoch).
To znamená, že nestačí dodatočne prijímať omega-3 mastné kyseliny a nič iné na zmene. Príjem omega-6 mastných kyselín jedlom musí byť vždy znížený súčasne.
Uprednostňujte vysoko koncentrované kapsuly z rybieho oleja
Štúdia GISSI sa navyše uskutočňovala s vysoko koncentrovanými kapsulami z rybieho oleja, ktoré obsahovali okolo 90% omega-3 mastných kyselín. Štandardné kapsule z rybieho oleja, na druhej strane, často obsahujú iba 30% omega-3 mastných kyselín, vysoko kvalitné kapsuly by mali obsahovať najmenej 60% omega-3 mastných kyselín.
Vysoko kvalitné kapsule z rybieho oleja obsahujú dokonca viac ako 90% omega-3 mastných kyselín. Tieto látky sú vhodne vysoko koncentrované pomocou špeciálnych výrobných procesov a sú vyčistené od škodlivých látok najlepším možným spôsobom.
Oleje z malých, divokých rýb, ako sú sardinky, sardely a makrela sú zvyčajne už prirodzene menej znečisťujúce látky ako tie z rýb s dlhou životnosťou, ako je losos.
Také sú nové patentované tvrdené kapsuly veľmi dobre znášané. Chrčanie s rybou príchuťou opísané citlivými ľuďmi nie je potrebné.
Odborníci na výživu odporúčajú denný doplnok s dvoma vysoko koncentrovanými kapsulami rybieho oleja - ideálne s 90% omega-3 mastnými kyselinami. Ak ste jedným z rizikové skupiny, ako napr B. Ľudia po infarkte sa odporúčajú, Užívajte dve z týchto kapsúl dvakrát denne. Diéta by sa navyše mala zmeniť na upravenú stredomorskú stravu podľa odporúčaní LOGI.
Ak ty Hraj to bezpečne dajte si to u svojho praktického lekára Stanovte Schackyho index omega-3 (hs omega-3 index) v krvi. Tu by koncentrácia omega-3 mastných kyselín - meraná v červených krvinkách - mala byť medzi 8 a 12%.
S niečím navyše Hýbte sa, jeden rozumna strava a jeden normálna váha tak to operuj najlepšie dôchodkové zabezpečenie.