Omeleta s hubami a cibuľou
Vajcia sú skvelou ingredienciou do zdravého jedla s nízkym obsahom sacharidov. Omeleta s hubami a cibuľou znie skvele.

- Prístav: 2
- Čas: 15 minút
- Postavenie: veľmi ľahké
- kcal: 445
- KH: 4,6 g
- E: 21,7 g
- Otázka: 36,8 g
Kuchynské spotrebiče
prísady
- 6 vajec
- 2 lyžice krému
- 10 - 12 húb
- ½ malej cibule
- 2 lyžice masla
- 1 polievková lyžica olivového oleja
- 8-10 stebiel pažítky
- Morská soľ a korenie
príprava
Vajcia rozšľaháme v miske • Pridáme smotanu, soľ, korenie a spolu prešľaháme • Cibuľu nakrájame na prúžky • Huby očistíme a nakrájame na plátky • Pažítku nakrájame na kolieska.
Na panvici si rozpustíme maslo a olivový olej a šampiňóny speníme • Huby vyberieme a odložíme • Na horúcu panvicu nalejeme polovicu vaječnej zmesi a opečieme ich na strednom ohni, potom otočíme • Rovnakým spôsobom pripravíme aj druhú omeletu.
Na omeletu dajte šampiňóny a cibuľu a zložte ju • Omeletu posypte pažítkou a podávajte.
Prajeme dobrú chuť!
* všetky nutričné informácie sa počítajú na jednu porciu