Omeleta s paradajkami, paprikou a šunkou

- Prístav: 1
- Čas: 15 minút
- Postavenie: veľmi ľahké
- kcal: 387
- KH: 10 g
- E: 28 g
- Otázka: 26 g
Kuchynské spotrebiče
prísady
- 3 vajcia
- 1 paradajka/n
- 2 kyslé uhorky
- 50 g čerstvej červenej papriky
- 50 g čerstvej zelenej papriky
- 2 plátky bravčovej plieckej šunky
- 1 štipka morskej soli (fleur de sel)
- 1 štipka čierneho korenia
- 1 polievková lyžica olivového oleja
príprava
- Paradajku, uhorku a papriku nakrájame na malé kúsky • Šunku nakrájame na kocky • Vajcia rozšľaháme, vložíme do misky a vyšľaháme • Vajcovú zmes dochutíme soľou a korením.
- Na panvici rozohrejeme olivový olej a dusíme na ňom zeleninu so šunkou • Všetko vyberieme a odstavíme • Nalejte na panvicu vaječnú zmes a na strednom ohni ju opražte.
- Na omeletu dajte zeleninu a šunku a dochuťte ju oreganom, soľou a korením. • Preložte jednu polovicu omelety, opatrne ju preložte na tanier a vychutnajte si horúcu.
Prajeme vám dobrú chuť!
* všetky nutričné informácie sa počítajú na jednu porciu