Omeleta s paradajkami; Petržlen Lahodný recept s nízkym obsahom sacharidov

Foto: iStock.com/ madaland

petržlen

Nie je čas na zložitú večeru s nízkym obsahom sacharidov? Pomôcť môže paradajková omeleta.

Vaječné jedlá sú ideálne pre každého, kto chce jesť čo najmenej sacharidov. Vyskúšajte našu paradajkovú omeletu. Chutí skvele a je pripravený za chvíľu.

Ingrediencie pre 2 porcie:

  • 18 cherry paradajok
  • 1 červená cibuľa, malá
  • 4 vajcia
  • 50 ml mlieka
  • 50 g syra ementál, nastrúhaný
  • Soľ korenie
  • 1 polievková lyžica oleja
  • čerstvá petržlenová vňať

Na porciu asi:

  • 363 kcal
  • 27 g tuku
  • 5 g sacharidov
  • 24 g bielkovín

Čas prípravy:

A takto sa to robí

  1. Cherry paradajky umyte a na štvrtiny. Červenú cibuľu olúpte a nakrájajte nadrobno.
  2. V miske rozšľahajte vajcia a rozšľahajte s mliekom a strúhaným syrom. Potom dochutíme soľou a korením.
  3. Na panvici rozohrejeme olej, na ktorom krátko orestujeme cibuľu, potom pridáme vaječnú zmes. Znížte teplotu a položte na panvicu pokrievku. Nechajte to stáť desať minút. Otočte omeletu a minútu opekajte druhú stranu.
  4. Omeletu rozpolíme a rozdelíme na dva pláty. Ozdobíme cherry paradajkami a čerstvou petržlenovou vňaťou. Výborne sa k tomu hodí aj kozí syr.

Dobré môže byť aj niečo jednoduché - existuje tento recept na pôst Paradajková omeleta skvelý príklad. Vaječné jedlá sú pre nízkosacharidovú diétu prakticky často ideálne - stačí si spomenúť na túto lahodnú omeletu s ružičkovým kel, špenátom a hráškom alebo na tieto neobvyklé šunkové rožky s praženicami. Chutia nielen na raňajky! V našej galérii nájdete tiež oveľa viac nápadov s nízkym obsahom sacharidov: