Omeleta so šampiňónmi na chudnutie Yasty

omeleta

Rýchla omeleta bohatá na bielkoviny kedykoľvek počas dňa

Táto hubová omeleta je neuveriteľným plnidlom. Huby a vajcia vás zasýtia bielkovinami a vlákninou. Šalát zaisťuje sviežu sviežosť a dáva celej veci to pravé potešenie.

Miska je rovnako vhodná na chudnutie aj na budovanie svalov a hodí sa takmer do každého výživového plánu. Pretože sa dá pripraviť za veľmi krátku dobu s minimálnym úsilím.

Omeleta má svoj vlastný obsah tuku v dôsledku vaječného žĺtka, ale je taká nízka, že obsahuje celkovo málo kalórií. Vďaka relatívne vysokej hodnote bielkovín je omeleta s hubami všestranný talent. Pretože vám môže pomôcť schudnúť a budovať svalovú hmotu.

Sú vajcia zdravé alebo nie?

Dlho sa hovorilo, že kvôli cholesterolu nejesť príliš veľa vajec. Zdá sa to však ako včerajšia správa. Pred niekoľkými rokmi, v roku 2010, aby som bol presný oficiálne odporúčanie znelo „nejedzte viac ako 2 - 3 vajcia týždenne“.

To bolo odvtedy vyvrátené. Aktuálne odporúčanie je „neviete“. V skutočnosti sa nedá potvrdiť, či konzumácia vajec má alebo nemá nejaký vplyv na hladinu cholesterolu alebo ju môže zvýšiť.

V správe z 25. februára 2020 sa uvádza, že nové výsledky štúdie nemôžu potvrdiť žiadne pozitívne ani negatívne účinky na hladinu cholesterolu v konzumácii vajec.

Presné množstvo vajec, ktoré by sme mali alebo nemali jesť, preto nemožno odporučiť. Nemecká spoločnosť pre výživu skôr odporúča usilovať sa o celkovú kvalitnú stravu a zdravý životný štýl.

Omeleta s hubami výživové údaje a recept

Ľahká omeleta s hubami a paradajkami na chudnutie

Omeletu s hubami a paradajkami je možné pripraviť rýchlo a kedykoľvek počas dňa. Bez veľkého úsilia si môžete za pár minút dopriať výdatné jedlo s dostatkom bielkovín, ale len málo kalórií.

prísady

príprava

  • Rozpálime panvicu a pridáme lyžicu olivového oleja. Huby nakrájame na plátky a vložíme do panvice. Na miernom ohni pomaly smažte do zlatista.

Vajcia otvoríme v pohári, ochutíme štipkou soli a vidličkou premiešame.

Cherry paradajky rozpolíme a srdce rímskeho šalátu nakrájame na pás. Oboje je možné podávať priamo na tanieri.

Hneď ako huby získajú svoju farbu, môžete vajíčko rovnomerne rozložiť po celej panvici. Po asi 3 minútach, keď je povrch suchý, ho otočte.

Teraz otočte vajíčko s hubami a vypnite sporák. Necháme 2 minúty povrieť na zvyšnom ohni panvice.

Teraz naaranžujte omeletu s hubami vedľa šalátu a paradajok. Pridajte do šalátu 3 lyžice jogurtu.

Podľa školy varenia to nie je skutočná omeleta

Stále som počúval, že to nie je skutočná omeleta. V skutočnosti je to pravda, pretože skutočná omeleta sa pripravuje trochu inak. Klasickým spôsobom je nechať omeletu zrútiť sa na panvici.

Ale toto je náročný proces, ktorý nie každý uspeje. Hlavným cieľom tohto receptu je dosiahnuť fyzické ciele, ako je chudnutie a budovanie svalov.

Z tohto dôvodu som zjednodušil recept, ale napriek tomu som ho nazval omeleta, pretože je to jediný názov, ktorý sa k nemu hodí.

Viac výživových plánov pre fitnes výživu

Objavte viac inšpiratívnych plánov výživy a získajte nápady pre svoju vlastnú stravu. Prajete si plán osobnej výživy s receptami, ktoré sú úplne šité na mieru vám? Potom vám rád pomôžem!

Matthias Müller tu varí a píše

Ste spokojní s mojím príspevkom alebo s mojim receptom?

Povedzte mi, čo sa vám páčilo alebo nepáčilo.